现在食品安全问题虽然得到了很好的改善，但是还没有彻底的改善过来，而且龙岩有关部门为了能够更好的保证食品安全问题，将集中整治无证经营食品企业。
市食药监局召开推进会部署创城工作，认清形势，合力攻坚，全力打好创建全国文明城市攻坚战，确保创建全国文明城市工作一举成功。
从即日起到9月底，市食药监局将集中开展创建全国文明城市专项行动，解决创城中食品经营企业无证经营的问题，并按照创城中的任务要求，详细制订创城绩效奖惩实施方案，以立军令状方式，实行市局领导挂钩负责制、所长片区负责制、任务包干责任制，把机关力量分配到所、包干到街道，集中两个月时间，举全局之力，全力确保各项指标任务顺利完成。
推进会结束后，市食药监局执法人员立即来到中元大酒店、附近餐饮店、小吃店等进行突击检查，重点检查餐饮服务经营单位有无营业执照、餐饮服务许可证等相关证件，从业人员有无健康证，以及食品贮存、餐具清洗消毒、食品留样等重要环节。
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