蜜饯果脯,蜜饯也称果脯,蜜饯是一种以果蔬为主要原料,糖和蜂蜜为辅料加工而成的,相传蜜饯 是明朝时期御膳房发明的,蜜饯的种类有很多,糖渍类、返砂类、果脯类、凉果类、果丹类、甘草制品等,酸酸甜 甜,很多女性朋友和小孩都是爱不释手。那么蜜饯怎么做好呢?下面让我们一起来了解一下吧。
蜜饯是什么,蜜饯怎么做?
下面我们来说说关于蜜饯山楂的做法,先准备好原料,新鲜山楂500克,洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成烂熟、水将耗干时加入蜂蜜250克,再以小火煎煮熟透,收汁即可。冷却后,放瓶罐中备用。
喜欢吃山楂的朋友不妨自己可以动手做一下。
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