长沙进一步加强幼儿园食品安全

这个时候是很多的学校都开学是时候，正因如此，为了学生的安全，更应该加强学校食品安全问题。最近了解到，长沙将进一步加强幼儿园食品安全。

正值开学季，为进一步促进幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化，，长沙市雨花区黎托街道安监中心联合街道食药监所对辖区五所幼儿园食堂进行了食品安全检查。经检查，工作人员对相关问题单位下达了责令整改通知书，对各有关单位提出了整改要求。

检查组一行检查了辖区金色卡通幼儿园、诺贝尔摇篮幼儿园、小宝贝幼儿园、奥特之星幼儿园、朝阳幼儿园五所幼儿园食堂。通过查阅档案资料、现场检查等方式，对食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查。经检查，发现个别幼儿园食堂管理制度不全、未按标准记录原料采购台账、贮存不合标准、结构布局不合理等问题。食药监所工作人员现场对相关问题单位下达了责令整改通知书，对各有关单位提出了整改要求。

今年以来，黎托街道紧紧围绕创建食品安全城市这一主题，全力以赴对辖区中小学校周边餐饮门店、校内食堂、托管幼儿园及各酒店、饭店进行全面检查，多次联合食药、工商、城管等各级职能部门开展联合执法行动，有力打击了食品安全违法行为。截至目前，辖区内未发生一起食品安全事故。