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喝水也要讲究科学

饮料网 食品安全 2016/10/24

人体每天需要大量的水分来维持机体的正常运行,所以喝水对我们来说至关重要。不过你知道吗,喝水也有健康标准,也要讲究科学的。在由中国小康建设研究会主办的“第四届水与安全研讨会”暨“中国绿色环保产业发展高峰论坛”上北京公众健康饮用水研究所所长李复兴日前指出,健康的饮用水有7条标准。

1、不含有毒、有害及有异味的物质;

2、硬度适中;

3、人体所需的矿物质含量适中;

4、呈弱碱性;

5、水中溶解氧及二氧化碳含量适中;

6、水分子团小;

7、水的活性强。

矿泉水好还是纯净水好?专家指出,饮水中不能没有矿物质,但也不是矿物质越多越好。以碘化物为例,饮水中碘化物含量每升在0.02毫克至0.05毫克时对人体有益,大于0.05毫克时则会引发碘中毒;长期饮用纯水,会导致身体内营养物质失衡,不利于健康。

我国是水资源相对短缺的之一,人均水资源只有世界水平的四分之一;全国70%的城市供水不足,20%的城市严重缺水;每年因缺水造成的经济损失达2000亿元到3000亿元。

为应对水资源缺乏现状,推动加强水安全,中国小康建设研究会环境保护促进委员会在研讨会上宣布成立。中国工业环保促进会会长杨朝飞表示,水资源短缺和水污染严重是我国水环境面临的两大难题,为此,应该综合施策,“保护”和“治理”双管齐下,共同守护“生命之源”。

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