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2016上半年液态奶市场分析

饮料代理 市场分析 2016/11/5

如今,婴幼儿奶粉的价格随着品牌数量的减少也在不断变化着,据了解,线上销售的液态奶市场整体呈现出增长的趋势,增长幅度远远超过了奶粉市场,其中个别品类的奶粉销售情况更好一些。

如今,线上液态奶市场主要是由进口牛奶、高端奶以及常温奶这三大品类所主导,其中进口牛奶的需求逐渐增加,前几年常温酸奶的增长速度非常快,而今年增长速度有所放缓,在液态奶市场上的增长速度也处于劣势。而现在,消费者对于进口产品非常依赖,进口牛奶几乎和国产牛奶持平,有时的价格甚至还要低于国产牛奶。记者查看了京东超市上的两全全脂牛奶,其中一款牛奶为33.8元钱,另一款牛奶是99元钱,国产牛奶和进口牛奶相比并没有什么优势,所以增长速度也会有所放缓。

常温酸奶首先增长速度开始放慢,虽然线上的酸奶品牌不多,但是竞争却非常的激烈。不管是线上还是线下,国内消费者追求的是高需求造成了一些杂乱的品牌上市,许多消费者都不知该如何选择了。如今,线上有300多个进口牛奶品牌,数量上远远要高于国产牛奶,品牌集中度远远要低于国产牛奶。随着品牌的数量居多、价格也非常的低,所以会进一步的冲击国产牛奶的销售,对于这样的现象,也只能出台相关政策来规范整个进口牛奶市场。

不管是常温酸奶还是进口酸奶,常温酸奶在天猫超市的占比高达43%,进口牛奶占比为15%,接近天猫平台的一半,所以线上已经成为液态奶品类的主要销售之一。不久前,蒙牛和京东合作,利用了京东上的全程冷链为消费者配送低温奶,为此,液态奶在线上仍然有很大的发展空间。

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