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彩云之南的“世界茶源”与“咖啡之都”

饮料网 市场分析 2016/12/7

彩云之南,高原之上,特色农产品享誉省内外。

  

即将上市的褚橙,历久弥香的普洱,还有那过季不候的菌子,淡妆浓抹的食用玫瑰,舌尖上的云南是个让人一想到流口水的地方。

说起普洱,当地人喜欢加个前缀,天赐普洱。

这其实说的是普洱优越的自然条件。普洱是北回归线上的生态绿洲,是绿色经济试验示范区。在4.5万平方公里的土地上分布着16个自然保护区,保存有全国近三分之一的物种,森林覆盖率高达68.7%,普洱被联合国开发计划署和世界旅游组织专家团队誉为“世界的天堂,天堂的世界”.

当然,因为这得天独厚的自然条件,在“吃货”眼里,普洱还是另一个天堂。

帝泊洱、澜沧古茶、镇沅瓢鸡、爱伲咖啡等等。你数不清普洱诞生了多少个知名的食品饮品品牌,“到了普洱你放心吃,放心喝吧。”作为一个每天都和农产品打交道的人,普洱市农业局副局长张学农可以这般自信地说。

“粮食生产实现十二连增,林下经济加快发展,高原特色现代农业成为普洱一张亮丽名片。”在中国共产党普洱市第四次代表大会上,回顾过去5年工作,普洱市委书记卫星这样说。

可见,普洱舌尖上面的生活丰富多彩。而其中,又以茶叶和咖啡为主角。

普洱城因茶得名,因茶而荣,因茶而兴。普洱人仰茶而生,伴茶而舞,为茶而歌。国际茶叶委员会授予普洱“世界茶源”的称号,而同样也在此地,中国茶文化与西方咖啡文化邂逅,又繁衍出咖啡重点实验室、雀巢全球咖啡中心和云南咖啡交易中心。因此,“世界茶源”又多了一分美誉,“中国咖啡之都”。

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