最近，超级网红产品“红枣夹核桃”又掀起了一轮高潮！热播剧《我的前半生》中，红枣夹核桃“抱抱果”，成为推动男主女主关系进展的重要因素。
剧中，男主动则上万的余市 20 年、蓝鳍金枪鱼让我等小工薪阶层不得不惊叹社会精英阶层的吃喝之道。
贺涵爱上女友的闺蜜罗子君，其实是从那一把“红枣夹核桃“开始的。
其实，《我的前半生》中除了那些让人眼馋，却又望而生畏的极高端美食之外，最近几年迅速走红的是网红零食——红枣夹核桃也刷足了存在感。
女主前夫陈俊生给儿子补课时，是让他吃点“抱抱果”来补补脑。
女主罗子君为跟男主贺涵“搞好关系”，也是故作殷勤地送“抱抱果”给男主吃。
而且，这招对男主非常管用，不仅让女主得到“越来越聪明了”的称赞。
可以说，是这一把“红枣夹核桃”，是让男女主角暗生情愫的关键因素，也是推动《我的前半生》剧情发展的转折点。
在此之前，女主和男主的关系是“好朋友的男朋友”，而此之后，男女主开始变成“朋友关系”、乃至后面的“暧昧关系”。
1粒红枣，1颗核桃，2种看似毫不相关的食物组合在一起，这两年已经火遍大江南北。正如薯条和番茄酱的结合一样，红枣和核桃也成了一组绝配的CP组合。
同时，无论是在热播剧荧屏上，还是在现实市场中，“红枣夹核桃”都成了健康养生的代名词。
从农产品到时尚零食，“红枣夹核桃”的走红，有两个非常重要的原因。
“红枣夹核桃”能迅速蹿红，其实并非偶然。接下来，我们从品质和市场的角度，来说说“红枣夹核桃”走红的两个重要原因。
“红枣夹核桃”是将两类农产品结合，产品跨界的思维其实并不复杂。之所以能够通过小创新，获得大市场，是因为新的产品，不仅实现1+1>2的品质升级，还找到了更为的细分市场。
先说品质。作为单一产品，单吃红枣往往会太甜，单吃核桃又会比较涩，“红枣夹核桃”将两种产品混合在一起，既不涩也不是太甜，口味更好，同时，红枣的色泽加上核桃的酥脆，也会吸引更多消费者的喜爱。
再看市场。“红枣夹核桃”的走红，其实很大程度上缘于它对特定个性需求的满足。
红枣夹核桃采用初加工的方式，一方面保留了“原生态”的特性，相比市场现有深加工产品更为健康，同时又将重组后的产品从农产品中进行剥离，将其打造成“时尚零食”。
入市以来，红枣夹核桃以“时尚零食”的身份，更为地将市场聚焦在了2大特定需求上：一是女性消费者对美白的特定需求；二是养生人群对补血、补脑的特定需求。
其实，农产品的滞销和农产品的价格是中国农业的两大痛点！从某种角度而言，抓住痛点，也是抓住了机会。
从目前市场来看，除了已经红到发紫、刷屏热播剧的“红枣夹核桃”外，更多的红枣健康食品正在涌现，不少厂家、经销商对此也是蠢蠢欲动。
机 会 来 了 ——