“蓝莓山药”是大家耳熟能详的一道甜点，而山药作为药食同源的珍贵食材也备受推崇。生长在河南焦作地区的怀山药，更是以其健脾胃、补肝肾、延缓衰老的功效，在我国众多的山药品类中脱颖而出，成为山药中的珍品。
近日，洽洽集团以新鲜的铁棍怀山药为原料，推出了新系列休闲零食——奇味小脆山药脆片。不同于传统山药粉做成的山药片，奇味小脆以新鲜的铁棍怀山药入料，通过打浆制作，再经切片挤压，以此保证产品更加薄脆甘香的口感。
目前，奇味小脆共有麻辣、烧烤、番茄、海苔、葱香5个口味，采用直立袋包装，规格为60g/袋，建议零售价为6元。同时，企业还在不断地扩充SKU，并根据不同的口味为产品设计了不同的包装，以此来满足不同消费者对口味的需求。
这款山药脆片将主要消费目标锁定在18—25岁的在校学生和刚入职场的白领，尤以女性为主。这类人群喜爱熬夜追剧、社交活动较多，且乐于将休闲零食类产品与周边人分享，同时也具有一定的经济能力，足以支付更优质的产品享受。
在品牌方面，将产品命名为“奇味小脆”，是因为这个名字十分符合目前年轻人搞怪的调性，后期还将采选用“喀吱脆”这个品牌作为子品牌，进行产品推广。洽洽食品是想通过这款“奇味小脆”向年轻人传输一种休闲、有趣、搞怪、无聊、轻（年轻）爽的产品理念。
目前,这款奇味小脆山药脆片只是在河南等地区进行试点销售并进行铺货，11月份左右会正式进行全国铺市。
谈即为何将试点选在河南地区，企业相关人士向小编透露，是因为河南市场的基础比较好，并且对山药类产品的接受度较高，因此山药类产品在河南地区的教育成本也比其他区域更低，所以才选择河南作为主要试点区域。
待全国正式铺市后，奇味小脆将继续以现代渠道为主，而不会在卖场，传统渠道进行过多的投入。对于经营新品的经销商，企业也会根据经销商所在区域给与卖场进场费用、陈列费、促销费、发货优惠等支持，以助力经销商将新品铺市到货。
而在品牌推广方面，洽洽将继续依靠企业现有的强大线下渠道来进行新品推广，如卖场的户外海报、DM等；而在线上，也将结合微博、微信等现代媒介手段，大力推广新品，以期让消费者在短时间接受产品，提升销量。