今年十月份，爱逸（厦门）食品科技有限公司（以下简称“爱逸食品”）终于完成了资本、德屹资本一起共同投资的千万美金A轮融资，在食品行业中引发关注。千万美金为爱逸食品在资金方面得到扩充，进一步扩展相应发展，挺身国内大多商家新零售专卖场门店。过了一个多月，这家公司销售情况到底如何，会是怎么样呢？请看下面见解。
单店销售68000元，天猫月销20000件！
走访过程中，“食品板”着重探究了带有“新零售”概念的新卖场门店，其中包括永辉生活、永辉超级物种、BHG、永旺、零食工坊以及百嘉里等系统门店。众所周知，作为一种全新业态，这些门店集服务与产品于一身，结合线上线下资源进行整合升级的新兴事物，目前广受经销商特别是亟待转型的传统经销商追逐。
在这些门店中，“食品板”发现由爱逸食品所推出的“美合丽众坚果”A1坚果集销售状况火热，甚至到了一品难求的地步！经过采访店家以及消费者了解到，这款极具特色的复合型坚果集因其充分满足了消费者的需求而广受追捧。
百嘉里店主在接受“食品板”采访时表示，A1坚果集在仅有陈列的情况下，单天单店的销售金额便达到6800元；永旺负责人表示，A1坚果集在旗下门店展开了试吃活动，短短的11天内销售额便高达68000元！据“食品板”了解，该销售数据在爱逸食品线下门店普遍存在。
在电商平台，“食品板”发现这款A1坚果集仅一个月销量便突破20000件！
爱逸食品深度拥抱新零售概念，目前已铺设线上、线下渠道，线上包括淘宝、京东等综合类电商、社交电商等；线下则入驻包括7-11、全家等便利店，永辉、华润等卖场主流渠道，尤其近些年新兴的精品零食店、进口食品店等，而这些新零售样板门店则深切的反映出这款产品的畅销。
那么这款A1坚果集到底是何方神圣，为何可以再新零售门店中如鱼得水，焕发出强大的生命力？这款产品又是借助怎样的势能，可以在目前如此动销难的大环境下逆势上扬，销量屡创纪录呢？
准确切中消费痛点，梵高包装广受追捧
经过调查，食品板发现成立一年有余的爱逸食品迥异于其他初创公司，而是凭借着旗下A1坚果集高品质的特性、更广泛的可触达渠道、更有圈层认同感的包装等因素，迅速俘获了消费者的芳心，爱逸食品月销售额每月高达700万元！
经过“食品板”大量的调查问卷以及研究，我们整理下一下几点原因：
1、准确切中消费痛点
A1坚果集本身采用新疆南瓜子、美国碧根果仁与扁桃仁、智利蔓越莓、土耳其腰果以及泰国香米为原料。与普通消费者吃每日坚果一颗一颗吃下不同，经过复合深加工的a1坚果集，不仅使得消费者免去了洗手才能品尝的麻烦，而且一口能吃到6种美味和6种营养，切切实实解决了坚果口味和营养单一的问题。
2、梵高包装收到新生代追捧
据了解，A1坚果集包装获得梵高油画作品的商业授权，设计带有十足浓厚的后印象派文化气息。经过上百年的历史内涵积淀，这种风格反而与坚果零食相得益彰，特立独行的包装更符合年轻群体特别是80后新生代对于个性化的追求，在这类人群中大受欢迎！
3、六种坚果黄金搭配
据了解，A1坚果集内含六种原料采用科学黄金配比，完美结合一起，一口咬下更加富有层次感，口味！产品口味往往是吸引消费者二次购买的强力因素，这款坚果集平均复购率超过70%！其受欢迎程度可见一斑。
强大市场支持政策、明星网红轮番打开知名度！
在了解到A1坚果集的优良品质后，“食品板”采访了爱逸食品创始人、董事长周炜平先生，了解了企业对于市场的把控以及未来规划。
周炜平表示，爱逸食品一直抱有开放性的态度相应国内具有新思维的经销商。在获得巨额投资后，爱逸食品将会针对新加盟的经销商，公司会提供各种各样的支持政策。在一系列的测试后，爱逸发现陈列和免品活动对于当期销量以及后续的持续销量最有帮助，门店进行陈列和免品活动后，复购率可以达到60%以上，销量持续上涨。接下来，爱逸将会推进“百城千店计划”，在一百个重点城市选1000个样板门店，重点进行陈列和试吃支持活动。帮助经销商迅速打开市场，拉升销量。
另一方面，计划通过奥运明星田亮、新生代歌手毛不易等微博转发效应，以及各路网红的大力推荐，迅速把A1坚果集的知名度推向高峰。周炜平透露，目前爱逸食品正在专注推出一款名为“A1暖心酥”拳头新品，带给消费者不一样的味觉体验。据悉，A1暖心酥为散装称重，每个产品约45g，目前规格为3kg/箱，建议零售价为39元/500g。
爱逸食品突破新零售概念，进一步进军商场门店，相信在不久的将来，爱逸食品销售量肯定是个未知数，越办越好。