今年，日本饮料企业似乎对“透明”这个词情有独钟，从透明柠檬红茶到透明奶茶，再到透明乳酸菌饮料，对于他们来说，一切饮料好像都可以“透明”。如今他们的目标伸向时代最为流行的饮料--可乐。
日本推出透明可乐，还是草莓味的！
11月22日，日本百事可乐宣布，从即日起推出圣诞节限定“透明可乐”，不仅颠覆公众对于黑乎乎可乐液体的既定印象，而且口味上还进行了颠覆性改变——草莓鲜奶油蛋糕味！
据了解，为搭配冬天以及即将到来圣诞节的气氛，透明可乐以白色瓶身为设计，在包装上加入雪花、圣诞帽、圣诞树等元素，包装更加可爱吸睛。据了解，日本消费者喜食甜食，圣诞节经常以草莓鲜奶油蛋糕作为甜点，便推出该口味。日本百事可乐宣布，即日起便可在日本便利店购买。
众所周知，早在1992年伊始，百事曾推出一款透明可乐，命名为“水晶百事”（CrystalPepsi）。当时这款产品标榜无人造添加剂，不含咖啡因，味道却与普通百事可乐味道相同。概念新潮的水晶百事可乐被视为抗衡当时强势的可口可乐利器，不惜重金为这款饮料大大广告，可惜仍然不敌消费者的习惯，慢慢消失在市场。
柠檬红茶、奶茶、乳酸菌饮料，还有哪些饮料不能透明？
这已经不是日本人民次发明“透明系”饮料了。先前引爆网络社交媒体的日本“透明奶茶”，成为不少人到日本旅行必购的伴手礼，甚至本身售价约8元的奶茶在淘宝炒至数十元。在“透明奶茶”之前，日本饮料酒水生产商三得利先后凭借雄厚的科技实力推出了透明柠檬红茶、透明乳酸菌饮料等多款透明系列产品。
据了解，这些透明饮料原理为以水做基底，利用较为成熟的脱色技术提炼出牛奶与阿萨姆红茶茶叶中的香气及透明精华，添加其中。再加上其他添加物与香料等成分，共同构成奶茶和柠檬红茶的风味。
日式职场文化衍生物？透明饮料来历竟如此辛酸
三得利企业产品开发、市场分析及推广负责人田中浩生在接受日本媒体访问时指出表示，日本打工男需要保持专业、成熟的形像，大多只会喝咖啡、茶、清水，若是被人看见他们在喝甜味饮品，便会予人幼稚的感觉。“假如被人在办公台发现水果口味的调味水，真是颜面何存。”田中浩生说道，“为了拓展顾客群，三得利以茶作为切入点，推出透明柠檬红茶和透明奶茶。”
之所以日本人选择开发透明奶茶，是因为在日本职场文化中，如果在工作时喝咖啡和水以外的饮料，会被批评不尊重，显得太放松了，可能会惹来同事和长辈的白眼，而透明饮料无色的外观可以伪装成白开水，让上班族在工作时偷偷享受喝饮料的愉悦，这可能是开发透明类饮料的背后原因吧！