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豆本豆走向香港市场 获得良好口碑

食品饮料招商网 市场分析 2017/12/15

豆本豆豆奶是今年的植物蛋白饮料,而且也获得更多消费者的喜爱。在2017年11月,内地食品饮料龙头企业,港股上市公司达利食品集团(3799.HK)旗下的“豆本豆”豆奶正式登陆香港市场。作为一款内地上市仅半年多的新品,豆本豆在获得大陆消费者的认可之后,又迅速进军更严苛、也更成熟的香港市场,这无疑是对其产品品质和生产技术的有力说明,也成为了达利集团跨出内地、走向世界的重要一步。

真正天然不添加的豆奶

豆奶一直是国民早餐优选,大部分香港消费者都有饮用豆奶的习惯。但是,虽然香港的食品产业非常发达,市面上也不乏各种豆奶产品,但却无一能做到真正的无添加,无法满足香港消费者对绿色、健康饮食的更高需求。

正如达利食品集团营销总监林勇所说,“虽然我国已成为全球的豆奶消费市场,但是目前中国豆浆豆奶市场还处于初级加工阶段,特别纯豆奶根本处于空白状态。”

豆本豆的出现,则打破了这一僵局。据悉,豆本豆在香港市场主销两款产品:精选非转基因有机大豆、获得权威认证的豆本豆有机豆奶,以及只用大豆水和糖制成、不添加食用香精和防腐剂的豆本豆原味豆奶。这也意味着,豆本豆成为香港市场上真正天然不添加的豆奶产品,从此改写了市场格局。

目前,豆本豆已经覆盖了香港华润、Vango、7-Eleven等主要商超渠道,香港的市民可以很方便地购买到该产品。此外,为迎合香港生活节奏快的特点,豆本豆在香港上架的产品均统一采用更便携的PP瓶包装。

豆本豆的出现,填补了香港天然不添加豆奶的市场空白。而其富含植物蛋白、低饱和脂肪、无胆固醇,也与香港消费者的健康生活理念不谋而合。据了解,豆本豆自11月起在香港的出货量呈稳步上升趋势,深受香港消费者的喜爱。

港陆统一生产标准

数据显示,香港虽然90%的食品都依赖进口,但其食品安全率却已经连续20年达99%以上,其严苛的食品安全检测标准功不可没。豆本豆要进入香港市场,除了产品质量有保障外,还必须经过厂检、商检、报关、通关进入香港口岸,重重关卡非常严格。

达利食品集团饮料研发部部长孟海鹏在接受采访时表示,豆本豆香港产品和大陆产品完全同线、同工艺,严格按照统一标准进行生产。为了保证品质,豆本豆从豆源建设、技术装备、科技研发、营养配料、物流及市场运输各个环节都融合了的国际基因。

据介绍,豆本豆的豆源全部来自东北黑土地的非转基因大豆,是达利花费两年多的时间筛选而来。在工艺上,豆本豆不添加食用香精、防腐剂,采用全球先进的全豆研磨技术,以现代化工艺生产的包装保证卫生安全,全程无菌生产、严密包装。

豆本豆在香港市场上架之后,获得了良好口碑,一方面是其品质通过层层严苛考验,证明了达利在生产工艺上的优势;另一方面,其以天然不添加理念获得香港市场认可,也说明了达利的产品规划能力。我们相信,豆本豆进军香港只是一个开始。未来,达利集团将继续规划布局,让更多产品走向世界。

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