随着我们生活水平不断的提高，很多的消费者越来越注重营养与健康，因此很多的企业也都发现了这一问题。而光明乳业12月8日在香港召开发布会宣布旗下明星产品莫斯利安正式引入香港市场，作为“走出去”的步。注意到，这场发布会的主题是“长寿村的神奇秘密”，莫斯利安进入香港市场也没忘继续打这个一直存在争议的“长寿”概念。
急于拓展香港市场的同时，莫斯利安却面临内地销售下滑的瓶颈。尼尔森等数据显示，莫斯利安2015年凭借58亿元的销售额位居常温酸奶市场，但到2017年上半年却被伊利安慕希、蒙牛纯甄等竞品反超，市场份额跌落至第三。
业内人士认为，在内地市场日趋饱和的情况下，光明乳业以常温酸奶切入香港，在实现差异化竞争的同时，也是其进入国际市场的首次试水。但同时，香港市场对常温酸奶认知度较低，莫斯利安具体表现仍有待检验。
“长寿”牌仍待市场检验
在莫斯利安的香港上市发布会上，光明乳业再次复制了“长寿”概念。其以“长寿村的神奇秘密”为主题，邀请了保加利亚的“酸奶皇后”来到现场，并强调产品使用“世界长寿村莫斯利安原产益生菌种发酵”。
同时，光明乳业还与万安（远东）有限公司签订战略合作协议，委任其为莫斯利安在香港地区的代理。其宣布，莫斯利安已经登陆香港本土的永旺超市，后续将陆续进入香港HKTV MALL、华润、惠康、7-11便利店等零售终端。
事实上，莫斯利安的“长寿”噱头此前在国内备受质疑。光明乳业在此前内地的推广活动中自称独特菌种来自莫斯利安村，且当地人的健康与长期饮用自酿酸奶有密切关系。于是在2008年，光明乳业将“”的莫斯利安原产益生菌带回中国，并研发出国内常温酸奶。
对于这种宣传，媒体曾多次提出质疑称，莫斯利安只不过是广告公司精心打造的长寿噱头，与其他酸奶产品的营养成分并无二致。其宣传的“延缓肠道衰老”、“常喝长寿”等内容，涉嫌误导消费者。
光明乳业则回应称，饮用酸奶是莫斯利安当地人的一种健康生活方式。莫斯利安的菌株来自长寿村，但影响长寿的因素众多，企业从未宣传饮用莫斯利安有特殊功效，不存在误导消费者的情况。
“香港消费者能否接受长寿概念与实际产品是两回事。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为，香港乳制品消费比较贴近国际市场，与内地在品牌认知、消费习惯方面都存在巨大差异，“不是说消费者认同健康概念，一定会接受这个品牌，具体到品类本身还是要经过市场的检验，起码2-3年才能看到实际效果。”
莫斯利安内地市占率跌至第三
光明乳业方面在解释进军香港市场的原因时称，内地常温酸奶市场趋于饱和，因此选择了差异化市场销售方式，向外寻求创新发展的突破口。此次将莫斯利安带到香港上市，也是光明乳业国际化战略的步。
事实上，常温酸奶市场的激烈竞争，也让莫斯利安在本土市场的销售出现了瓶颈。数据显示，2015年莫斯利安销售收入为58.47亿元，位列常温酸奶市场。但根据尼尔森数据，2017年上半年常温酸奶市场中，伊利安慕希已经成功反超为位，市占率约为43%，蒙牛纯甄为25.8%，莫斯利安仅为21.7%。
进入香港市场后，莫斯利安还面临市场不成熟等问题的考验。据了解，目前香港乳制品市场产品繁多，消费习惯也比较接近国际市场，主流产品为鲜奶、奶酪等，常温酸奶并不普及。
“香港市场对常温酸奶的认知几乎为零。”乳业专家宋亮对新京报记者表示，目前香港市场主流产品为常温奶和低温奶产品，且主要为日本、韩国、瑞士等外来品牌，光明乳业之所以选择用莫斯利安切入，走的是差异化路线。
宋亮认为，目前莫斯利安在香港市场宣传“长寿”等健康概念，将产品定义为老少皆宜，“但要满足香港的老、中、青等消费群体，产品定位不能太单一，它目前已经在尝试更新面向青年、幼儿群体的产品线。”
朱丹蓬则表示，莫斯利安进入香港市场的象征意义居多。这一过程中销售目标并不是主要导向，而是探索从中低端市场切入高端市场的可能性。