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生鱼片怎么吃?

食品代理网 原创信息 2018/2/27

生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。下面由好妞妞食品饮料招商网为您介绍一下吧!

生鱼片怎么吃?

1、将生鱼片盘中的芥末挖一些到酱油碟子内,与酱油搅拌均匀备用;

2、将芥末沾到生鱼片上,再将生鱼片沾酱油入食。沾佐料时应该沾前三分之一,轻轻沾取,不要贪多,佐料多了会盖住生鱼片本身的鲜味。

生鱼片吃了有什么好处?

生鱼片的营养价值真的很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸,称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。

以上是对生鱼片的相关介绍,希望对大家有所帮助哦,同时也希望大家多多关注好妞妞食品饮料招商网或者扫描下方二维码进行关注,更多精彩文章等着您哦!

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