随着人们的消费升级，对休闲零食的要求越来越高时，国内海洋休闲食品如异军突起般迅速抢占休闲零食市场，许多的企业迅速发展，其中浙江渔福食品有限公司推出的“炎亭渔夫”品牌以优质的产品和创新的营销迅速成为国内领先品牌。
2018年，炎亭渔夫再推创新新品——爆浆鳕鱼饼，产品以鲜明的特点，引起行业内的广泛关注。
与此前炎亭渔夫推出的鱼豆腐和鳕鱼肠两款大单品一样，炎亭渔夫此次重磅推出的爆浆鳕鱼饼是其经过三年的技术研发，根据历年生产海洋制品经验及自身的产品技术沉淀优势，结合韩国鱼饼工艺创新生产推出的又一重量级大单品。
新品爆浆鳕鱼饼采用独创的物理技术让产品入口Q弹爽滑，此外该产品以全新品类、创新制作为特色，爆浆鱼饼口感充实，可用于早餐食用场景，产品特别添加奶香味、芝士味酱心，让鳕鱼饼不在单调。产品包装分为黄、粉两种颜色，区别不同口味，规格为75g/包，180g/盒及散称计量装。
根据以上报道，海洋休闲零食的崛起一方面是因为大家没有接触过的新食物感到好奇，另一方面是口味确实美味，至于海洋休闲零食在以后将会有什么样的发展，我们持续关注！
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