涪陵榨菜与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。在食品饮料行业竞争激烈的情况下，涪陵榨菜公布2018上半年的业绩——收入10.64亿！我们一起来看一下吧！
近日，涪陵榨菜公布2018年1~6月业绩，公司上半年实现营业收入10.64亿元，同比增长34.11%，达成去年全年业绩的2/3；净利润3.05亿元，同比大幅增长77.52%；毛利率达到55.04%，增幅为8.04%。同时，涪陵榨菜的总市值也水涨船高，已经超过224亿。
从产品看，榨菜仍然是主打，贡献收入约9亿元，其他佐餐开胃菜收入约8600万元，泡菜则贡献8000万元；从区域来看，涪陵榨菜仍在不断“增强补弱”，营收占比的华南地区仍保持17.94%的增速，占比最小的东北地区增速超过50%。
涪陵榨菜之所以如此强势，原因有四：
1、大力培育联盟商和发展二、三线城市骨干经销商，收编竞争对手主力经销商，市场网络进一步织细；
2、采取高成本+高价格+高毛利+精品的运行模式，通过开展“大水漫灌”等活动，有效挤占竞品市场份额；
3、对多目标平衡发展模式进行优化，继续开展标准化陈列、红动中国、体验式营销三大活动，有力推动销售业绩增长；
4、持续进行品牌打造，建立“乌江”、“惠通”品牌传播标准，并策划推动惠通泡菜、乌江小脆口等新品上市试销。
资料显示，涪陵榨菜现拥有1200多家一级经销商，在全国范围内设有8个销售大 区、37个办事处，销售网络覆盖全国34个省市自治区，264个地市级市场。据涪陵榨菜官方预计，目前市场占有率超过20%，市场定价能力也在逐步提升。
展望三季度，涪陵榨菜预计，2018年1~9月公司实现净利润约4.41亿~5.32亿元，同比增长45%至75%，继续保持健康较快增长势头。西南证券认为，短期看涪陵榨菜全年30%以上的高增长无忧，长期看发展路径清晰，不考虑外延扩张情况下预计公司2018～2020年归母净利润5.9亿元、7.3亿元、9.0亿元，复合增速达29%。
涪陵榨菜同时决定，投资1.7亿元在四川眉山惠通食业厂区内建设“年产5.3万吨榨菜生产线建设项目”，投资1亿元在涪陵本部建设“年产1.6万吨脆口榨菜生产线及配套仓库项目”。
据了解，这两个项目建成投产后，在生产经营期可合计实现营业收入8.21亿元，年均税后利润9547.16万元，具有较好的经济效益。
根据以上报道，曾经零售价5毛/袋的乌江涪陵榨菜，能取得如此大的成，意味着榨菜行业存在着巨大商机，未来榨菜行业将会有怎样的变化？我们将持续关注！