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良品铺子为新零售加码!

食品饮料代理 行业动态 2018/8/13

良品铺子一直都是市面上非常有名,而且受欢迎的休闲食品品牌,如今正在不断的发展中。在消费升级的浪潮中,休闲零食类企业异军突起,成了消费高成长性领域之一。良品铺子等一系列品牌应运而生。良品铺子招股书显示,其从2006年创立之初开始打造将美味零食带到顾客身边的供应链,以“良心品质,全球精选”为宗旨,进军电商零售市场,涉足社交媒体,进行全渠道建设和门店数字化,良品铺子十多年来的品质吸引了无数用户。

目前正在冲刺IPO的良品铺子走出了自己的特色之路:通过专业化分工,完善产业链;进而专注产品研发、新零售探索等核心,从而制胜市场。招股书显示,良品铺子是一个集品牌、全渠道融合、供应链管理、产品研发、信息管理、人才管理等优势于一体的食品企业。其中,随着产品运营与业务流程的相互促进融合,分工、代工优势已成为公司的主要竞争力之一。

良品铺子有关负责人表示,良子铺子一直深耕于产业链上游,重视研发、品控环节,保证产品品质在产业链上游的产品研发和品控环节,确保了多品类产品创新生产能力和产品健康品质,这是其他轻资产模式参与产业链上游的企业所不具备的。

良品铺子在产业链的上中游,采用以产品研发撬动原材料生产与采购的策略,使得企业可以以相对较轻的资产模式进入行业。另一方面,这些企业以“企业+农户”的经营模式,获得定制化、高质量的货源,从源头保证了更多的产品形态、更安全健康的产品质量。得益于这种分工和专注,良品铺子得以打造自己的产品力。包括产品最小存货单位(SKU)的丰富性,以及产品品质。数年前,良品铺子已经成立休闲零食业界个认证的品控实验室,在职研发团队100余人,具备每年研发超过450个新品的能力,每年研发开销超过8000万元。

目前,在良品铺子的网上商城和2100多家实体门店里,正销售着产自世界各地的90多种品种系列,共计1200个SKU。随着我国居民生活水平的提高,良品铺子为践行新零售持续多年大手笔创新和投入。一方面,良品铺子联合SAP、IBM和华为等,在信息化上投入巨资,建立全面的信息化系统,并打通物流、信息流、资金流等。另一方面,良品铺子打造智慧门店系统,给客户线上线下权益完全一致的购物体验。而和天猫、阿里数据银行等合作,更让良品铺子成为一个可以研究消费者的大数据公司。

“良品铺子是一家休闲零食企业,但很多时候表现的像是一家技术公司,一家大数据公司,一家消费者研究公司,这背后的逻辑是新零售”,一位业内专家如是评价。而此次IPO募资也在为新零售加码:良品铺子拟募资7.73亿元,其中新零售的投入超过七成。募投项目实施后,将采取信息共享及大数据挖掘,为公司在复杂多变的市场环境中提供产品创新需求信息等决策依据,进而提升公司客户消费体验,增强盈利能力。

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