最近市面上有一种饮料是苹果醋，非常受消费者的喜爱。因为苹果醋对人的身体是非常好的，所以很多的人都非常喜欢喝，但是喝苹果醋是不能乱喝的，也非常有讲究的。
苹果醋的好处，研究证实，饮用果醋会给身体健康带来很多好处。易感冒者，晨起喝“醋”,能提高机体免疫力：冬天果汁醋加热喝，效果更好；上班族下午3点喝果醋能够消除疲劳；夜晚油脂分泌最旺盛，临睡前喝果汁醋美容，还可以减肥，但是喝完一定要刷牙；饮酒前饮用果汁醋，可促进酒精迅速排出。
四种人别喝-胃酸过多或者胃溃疡患者，痛风患者，糖尿病患者，和正在服用某些西药者不宜喝果汁醋。晚餐吃红薯、豌豆、玉米、辣椒等食物容易影响睡眠质量，过于油腻的食物也会引起失眠。晚餐尽量以清淡口味为主，晚上8点钟前吃完晚餐比较合适。促进睡眠的食物有香蕉、牛奶、燕麦片、全麦面包、黄花菜、芹菜、桂圆、葵花籽、醋等。
苹果醋是用苹果作为酿醋的原料，是液态酿制成的。它的主要成分是醋酸，只是在浓度上做了调整，像将食醋加水一样，浓度淡一些，和用粮食酿成的食用醋相比，其中的氨基酸、有机酸含量较大，在口感上带有苹果的淡淡清香，能够作为一种醋酸饮料饮用，平时还可以把它作为饮料的“原材料”,根据个人口感在其中加入冰块、冰糖等调和。
营养价值：苹果蜂蜜醋，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，浸人肺腑。富含人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量是苹果10倍之多。
作用：杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能。
食用方法：以苹果醋拌蜜糖冲开水作健康饮品。苹果醋含有大量果胶，能疏通血管凝聚的脂肪物质；另一方面，蜜糖营养丰富。
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