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长沙元旦起开始实施网上餐厅需登记

食品饮料代理网 食品安全 2015/12/30

通过手机上网点几下,可以把饭送到家,确实比自己跑了好长时间的路,都还没吃到饭的感觉好多了,但是有一个问题,那是网上订的餐安全吗?食品有保证吗?这是一个很值得深究的问题。

网上看似“高大上”的点餐,网下却是没有任何证照、卫生条件堪忧的“黑作坊”最近,在长沙狮子山社区,一家无证无照的黑餐馆被工商部门查处。这是长沙本月初开展查处网上违法经营行为行动以来,排查的第1家“黑饭店”.

网上订餐线下配送,是当下年轻人热衷的餐饮消费方式。然而,由于订餐网站把关审查不严,一些黑心外卖也乘虚而入。依据今年10月1日开始实施的新《食品安全法》,长沙市将从2016年1月1日开始,所有网络食品交易第三方平台提供者必须对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。如果第三方平台没有做到这些,可能面临5万元以上20万元以下的罚款。

此外,长沙市食药监局还对送餐企业提供的食品种类作出了限定,不得有法律法规禁止经营的食物;不能有冷菜、生食(如生食水产品、生鱼片等)、预拌色拉、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕等)等高风险品种。

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