食品问题是现在最重要的问题，有很多的食品问题都需要进一步的改善。现在随着社会的进步，人们对肉类食品的需求也有很大的提升。
最近，为了能够更好的保证人们的饮食安全，宣恩县食药监局在全县开展冷冻肉突击专项检查。
此次，该县食药监局组成10个检查组，对全县肉制品生产加工企业、农贸市场冷冻肉批发商及冻库、专卖店冰柜、大型超市肉制品专柜，农村集镇超市以及肉食品销售点等生产经营主体，开展突击专项检查。
本次重点检查各类经营主体销售的冷冻肉是否来源合法，是否能提供检验检疫证明。通过检查发现，大部分商户索证索票不全，部分商户不能提供产品的有效检验检疫证明，执法人员现场依法查扣近150公斤问题肉。
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