根据《澳门日报》报道成，不少澳门商家目前正在与内地有关部门协调，争取除了全力保证澳门食品安全和稳定供应之外，更将加大努力确保春节期间内地鲜活食品价格不会出现大幅波动。
两南表示，受人民币汇率、内地活猪供应周期影响，以及本澳经济回稳，游客增加，以及售卖生鲜猪肉的超市数量增加，料今年供澳活猪、活禽的数量和批发价呈平稳上升。
春节期间，不少鲜活食品需求上升，其中以活鸡增长，岁末年初，活鸡销量将较平日增加逾倍，一日可达两万多只。为做好春节期间供澳鲜活食品的安排，两南公司本月中下旬将拜访各大供货出口企业，了解企业春节期间的货源准备情况，并要求落实货源。同时要求出口企业进一步完善有关应急预案，针对有可能出现的冷冻极端天气，对运输车辆采取防冻、防滑等措施，确保运输顺畅、按时运达。
此外，将采取提前出栏、调剂余缺、及时补足个别口岸供应短缺等措施，确保货源稳定安全，价格不会出现大幅波动。
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