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孩子发育不良跟常吃火腿肠有关

食品饮料代理网 食品安全 2016/1/22

火腿肠是现在很多人都非常喜欢吃的,现在也是很多人生活中不可少的一种食品。无论是上班族还事小孩对火腿肠都非常的青睐。那么火腿肠优美有营养?小孩经常吃会不会有什么不好的影响?

《儿童健康成长调研报告》近日发布。报告覆盖北京、上海和贵州3个地区,共收集3242份问卷。从儿童饮食、身体发育和心理三个方面进行了深度解析。调查显示,在饮食营养方面,超半数受访者的孩子经常吃火腿肠(57.3%)、膨化食品(50.1%)和冷饮(48.8%)等食品。在身体发育方面,近四成的受访者认为,孩子身高“低于平均身高10%”是疾病;另外,超过两成的受访者认为,自己的孩子分别存在身材矮、身形消瘦、超重虚胖、过早发育和体格发育落后、运动能力下降等发育不良问题。

针对报告内容,北京协和医院内分泌专家伍学焱教授指出:“饮食习惯关系到儿童健康,有些父母过度溺爱孩子,长期无原则地顺应孩子不合理的饮食要求,这往往是导致孩子挑食、偏食的一个重要原因,其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养,产生两极分化--营养不良和肥胖,两者都属于营养失衡问题。从报告内容来看,营养失衡问题比较突出。另外,在身体发育方面,家长对孩子的身体发育问题重视度较高,但在进行自我判断时,仍存有一定误区。此外,不同经济水平的地区之间,存在儿童发育异常问题。专家呼吁:”儿童营养健康问题应该引起家长的正确、科学关注。“

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