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汇源果汁步步把关下保障了产品的品质

妞妞网 企业风采 2014/8/19

果汁饮料市场,汇源果汁无疑是果汁市场的大品牌。在20世纪90年代初,中国消费者对于果汁的认知状态几乎为零。而在1992年,汇源成为了第一个吃螃蟹的人,将果汁带上了中国消费者的餐桌。

 

果汁作为一种关系人体健康的重要食品,在欧美等发达国家,已和牛奶一样被人们认定是每日生活的必需品。但据相关调查显示,在欧美年人均消费为7公升的果汁,在我国消费仅为1公升,是世界平均水平的1/10,发达国家平均水平的1/40.

中国七成以上消费者虽然意识到补充维生素和矿物质的重要性,但是仅有三成左右的消费者选择饮用纯果汁。由此可见,中国消费者将果汁融入生活的饮食习惯还有很大的培养空间。另有专家对此表示担忧:果汁尤其是100%果汁的营养价值尚未被广泛重视,这一点将制约中国果汁消费的快速发展。由于我国消费者没有食用维生素片的习惯,以及维生素缺失是当前比较普遍的现状,作为中国果汁行业的先行者,汇源义不容辞地承担起了教育市场、引导消费者、传递健康理念的重要责任。从“喝汇源果汁,走健康之路”,“妈妈选汇源,全家更健康”,到如今的“天天有汇源,健康每一天”,20年来,汇源不遗余力地推崇着健康、时尚、营养的消费理念。

除了消费者的健康和食品安全的保障,在汇源的产业链背后,还系着数以百万计的果农幸福以及中国“三农”事业的健康发展。水果也需要品牌,也需要提升价值。中国有世界上最多的水果,但是并没有卖出最好的价钱。汇源作为农业产业化龙头企业,一方面,汇源帮助果农选种、种植、消化果子,为果农提供一系列的帮助,提升水果产量和质量的同时,也解决了果农“卖果难”的问题。另一方面,汇源还同中国农业大学展开科研合作,研发新技术、新品种,为水果、蔬菜、农产品带来更高的附加值。

此外,汇源所有的工厂几乎都建在农村或城乡结合部,工厂建设直接带动了当地的道路、供电、供水、照明、绿化等基础设施建设,肩负起新农村建设的历史使命。通过汇源的发展,能够带动、推动传统农业的工业化、规模化、集约化和科技化,让“好水果中国产”成为全世界的共识,从根本上解决中国水果产业发展的问题,解决中国果农致富的问题,是汇源最为伟大的梦想!汇源质监部门对储存在各工厂仓库的产品进行定期品质稽查,对产品的码垛高度、储存条件、运输环节等都有严格的规定和检测措施。

不仅仅是这样,汇源还有一支常年活跃在市场上的督查队伍,不断听取反馈市场有关信息,改进工作,保证质量安全。

或许正是因为这样的层层标准,步步把关,确保了汇源果汁的绝对安全,彻底消除食品安全隐患。

 

 

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