邓正中

邓正中：

邓正中，男，汉族，现年63岁，生于1945年，祖籍四川内江人，凉山州政协委员会委员，西昌市正中食品有限公司董事长。

主要从事食品综合产业。邓正中于1965年为了生计来到四川省西昌市高草乡开始个人创业，创业初期，曾先后在高草乡酿造米酒，生产蜜饯等传统食品。生产的食品因质优价廉得到当地消费者的认可。经过多年不断摸索，1985年邓正中购买了一台微波炉大小的烤箱，聘请3位生产员工开始了一斤面粉，一斤白糖，一斤鸡蛋最传统最古老的蛋糕生产。1989年厂址迁移到西昌市民政福利食品厂，拥有一台电冰箱大小的烤箱，员工15人。在政府的鼓励下，于1998年邓正中终于以自己的名字注册了“正中”商标。