近年来，随着人们的物质生活不断提高，高校群体和城市白领群体的不断壮大，休闲食品市场的巨大潜力逐渐显现。人们对于休闲食品的追求也不再停留在味道上，更看重的是质量以及营养程度。蜡笔小新在激烈的市场竞争中无疑是成功者，它以时尚、创新、健康、营养的产品打动消费者，以努力、坚定、稳健的步伐成就了自身的品牌。现如 今，已发展成为我国休闲食品行业中不可或缺的领头羊，其产品出口至世界各地，为我国休闲食品的发展做出了巨大的贡献。
在这个注重饮食健康营养的年代，我们对于休闲食品的选择同样也要注重营养和健康，就好像女孩子减肥的同时也要兼顾身体的健康一样。所以，在购买休闲食品时，最好选择一些低脂、低热量的零食。而女性和小孩所钟爱的一类零食——果冻，恰恰是低脂低热量的食物的代表。
果冻作为一种时尚的休闲食品，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，深受消费者的喜爱。大多数果冻中使用的都是海藻胶，是一种天然食物添加剂，营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。众所周知，水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，可以调节人体肠道功能，润肠通便。
基于此基础上，经过水果提取加工而成的果冻，食用功效是一样的，食用可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。更为惊喜的是，果冻还可以通过先进的加工技 术，加入适量的低聚糖，有调节肠道菌群、增加双岐杆菌等，有加强消化吸收功能、减少患病机率的作用。据调查，大部分中国人日常饮食中容易摄入高脂肪、高热 量食物，在无法及时补充蔬菜、水果的情况下，多吃点果冻增进消化，不失为好的选择。
此外，果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等热能营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。
蜡笔小新企业旗下的果冻拥有8大系列300多种的产品，在不断进行产品创新的同时，也非常看重食品营养的添加。蜡笔小新果冻近年来陆续推出了添加微 量元素和膳食纤维的果冻系列，满足消费者口感与营养上的双重需求。在此基础上，公司还研发出低糖、低脂一系列针对性较强的功能型果冻，成为爱美年轻女性以 及有特殊饮食要求的中老年人的不二之选。
由国内知名休闲食品企业蜡笔小新出产的果冻，不仅口味多样且营养丰富，例如青梅物语果肉果冻，添加了营养丰富的青梅及有利于肠道吸收的乳酸菌，在保证了美妙的口感的同时融入了丰富的营养；天然原味、鲜嫩可口、健康，是夏日零食的首选。
“最专业的人才能做好最专业的事”， 蜡笔小新休闲食品集团作为中国果冻休闲食品的领军生产商，定位于“蜡笔一下，天天开心“的形象诉求，以可爱童真的卡通形象，建立稳固的品牌形象，以情感诉 求为主，引起消费者的情感共鸣，取得了辉煌的胜利。蜡笔小新休闲食品集团于2004年在天津创办了果冻生产基地，是目前中国果冻市场仅有的荣获“中国名牌 产品”的两大品牌之一。
依托于先进的现代化技术指导及质量至上的经营理念，相信蜡笔小新子在未来的休闲食品的的发展道路上，会给消费者带来更多的惊喜。