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萧逢时与武汉天定的缘份

中国食品饮料招商网   2019/8/17

早在1993年,统一集团为了开拓大陆市场,派42岁的萧逢时从中国台湾来到昆山。在18年的奋斗中,他埋头苦干,成为统一集团功不可没的老将。

昆山十年白了头

萧逢时1950年出生于台湾省彰化县。1978年叩开了统一食品公司的大门,在台湾统一企业公司酱油部任职,后逐渐由基层升为业务主管。

1993年,人到中年的萧逢时,受命来到大陆开拓市场,一跃成为昆山统一食品有限公司总经理,负责开拓整个华东6省的市场。

“42岁的我,一切要从零开始。”萧逢时回忆:“当时的抉择有些艰难,三个孩子尚未成人,需要照顾,如果来到大陆,家庭怎么办?后来,还是太太通情达理,把孩子交给了爷爷奶奶,和我一起奔赴内地,开始了人生第二段打拼期。”

万事开头难。那时,他是到昆山打拼的第一个台商,等待“统一”的是一片空白,从建厂、制造到销售,全部得从头开始。选址、谈合作,都得亲自上场,品牌没有知名度,找不到经销商,还要想办法讨好经销商,求对方代理,“除了睡觉,其他的时间都在忙”。

在昆山,留给萧逢时的回忆,更多是白手起家的艰苦。“1993年到1996年,昆山统一连续四年亏损,亏损额达到800万元,总部甚至动了把我调回去的心思。我不甘心,情急之下,我立下军令状,要求总部再给半年的时间,若不能扭亏为盈,就地辞职!”

那段日子里,萧逢时每天尝试不同口味的方便面,不断与内部行销、业务人员开会,带行销人员到各地考察……失意、挫败的时候,他就一遍遍听《爱拼才会赢》。

他果断地启用了大量的本土干部,并亲自上门拜访大大小小的经销商和批发商,给他们打气。同时,他大胆在“统一100”中加入3个料包,卖价定为2元……1996年底,“统一100”上市成功,业绩顿时翻番,昆山统一由此扭亏为盈。

后来,萧逢时乘胜追击,成功在上海推出统一冰红茶,业绩再创新高。到2002年,萧逢时调任武汉统一总经理时,统一冰红茶、统一100已成上海名列前茅的品牌,为统一集团在华东市场打下了稳固的江山。

在汉做了三件大事

2002年,萧逢时受命调任武汉统一总经理,8年时间里,他让武汉统一的销售额从不到10亿,翻到20亿,去年上缴税收1.7亿元。“刚来武汉时,我发现武汉的人才优势十分突出,于是建立了潜龙培训班,专门培养经理人,向全国各地分部输送人才。”萧逢时说,这是他来到武汉做的第一件大事。

在萧逢时的力争下,总部决定,统一集团(大陆)的人才培养基地设立在武汉。“这就像统一集团的‘黄埔军校’,我们负责培养。培养出来的人才可到全国各地担任中层管理职位。”萧逢时说。

2004年,萧逢时着手第二件大事。“当时,武汉饮料的产能长期不足,一半以上都要靠代工及友厂支援,尤其在旺季更是供不应求。这不仅限制了市场份额,同时也被代工商分食了利润。2004年我便提出要增加低温无菌饮料线,扩大产能,增加利润。”

在总部的支持下,无菌饮料生产线建立。“这对武汉统一2006—2008年利润贡献帮助极大,使武汉统一在大陆区域的地位得到极大的提升。”萧逢时介绍,2010年,武汉统一决定建立第二条无菌饮料生产线。

2006年,是萧逢时事业的又一次转折点。“当时,统一方便面、饮料要分家,公司要我选择,由于无菌饮料生产线的投入,武汉饮料的销售已经非常好;而方便面的销售几乎在亏损,几经考虑,我选择了发展方便面,又一次接受了挑战。”

也正好在那一年,萧逢时回台湾休假。有次去吃台湾牛肉面,他看见很多女孩都喜欢在面里加酸菜。他灵机一动,回到大陆后,他把想法告诉了研发人员。不久,武汉“统一”由成都引进了老坛酸菜牛肉面。

这个创意,使几近亏损的方便面迅速盈利,并保持30%以上的增速。武汉统一方便面在大陆的销售额名列前茅。

“2007-2008年,是我在武汉最风光的时期,全国方便面唯独武汉老坛酸菜一枝独秀,业绩快速成长。2008年,总部把老坛酸菜面列为全国性产品,大量推广……到今天,老坛酸菜在大陆的年销售额达到15个亿。”萧逢时对此很自豪。

武汉“统一”最赚钱

据介绍,武汉“统一”和江苏昆山、四川成都的另两家“统一”都建于1993年。从规模上来讲,昆山“统一”最大,武汉“统一”次之。但最近几年,武汉“统一”的销售额虽然比不上昆山“统一”,但利润一举超过昆山“统一”。

萧逢时称,从2006年开始,总部对武汉“统一”的期望非常高,投入也更大,从原先的2000万美元增资到1亿美元。“武汉‘统一’,是台湾统一集团在大陆投资的工厂中业绩最好的。”萧逢时称。

“在这样的业绩下,武汉成为统一集团的在大陆的‘第二总部’也就是很自然的事了。”萧逢时说,做外销上海优势明显,做内销则武汉的优势强于上海。“统一”在大陆的第一总部上海,集中管理产品全国市场销售。而武汉第二总部将成为统一企业全国研发中心、物流中心、培训中心及资讯中心。

萧逢时认为,武汉“统一”能够成功发展,离不开武汉的投资环境和人才优势。“对于武汉的投资环境,台湾统一集团董事会非常认可。除了人才和技术优势,还有四通八达的交通优势,生产成本远低于其他地方的统一企业,建议台商都来武汉投资。”他介绍,统一将在武汉加大力度投资生产及销售。

“眼下,武汉‘统一’正在规划的事情是购买土地,建立景点魔幻工厂,让更多人参观工厂流程,让消费者放心。”萧逢时称,他将于本月被调回台湾总部,届时还将继续关注武汉“统一”的发展。

萧逢时告诉记者说:“我家住在台中‘汉口路’,与武汉的缘分是注定的。回到台湾后,我还要把研发的武汉统一热干面带回台湾,芝麻酱的味道一定会受到台湾消费者的青睐。”

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