捷报连连，不论是跻身天交所阔步资本市场，还是炫彩广东亚运餐桌，都是浓墨重彩的华丽篇章。
从创建至今，短短几年间，河南伊赛牛肉股份有限公司（以下简称为伊赛牛肉）已从数以千计的农业产业化经营企业中脱颖而出，与“双汇”、“华英”、“大用”等一起被河南省政府确定为十大“龙头”企业。
更重要的是，伊赛牛肉正在用“蒙牛+双汇”的创新模式，践行着一个发展奇迹，努力开创中国牛肉第一品牌。
而在即将走完的2010年中，伊赛牛肉一直是捷报连连，不论是资本市场，还是亚运赛场，都有着其浓墨重彩的华丽篇章。
阔步“天交所”
2010年的6月11日，是伊赛牛肉值得铭记的日子。这天，伊赛牛肉连同焦作的其他四家企业一同现身天津，奉献一场精彩绝伦的独特风景，被外界誉为“五子登科”。
其中伊赛牛肉定向募集股份为260万股，募集资金2028万元，占到5企全部募集资金的三分之一左右，无疑是最大的赢家。
在谈到“天交所”上市之旅的时候，伊赛牛肉董事长买银胖依旧记忆如新，“从筹备到最终鸣锣天津，全部耗时还不足三个月，而前后所花费的资金仅有150万元左右，效率之快，为正处于亟待跨越式发展的伊赛牛肉，注入一针强心剂。”
原来，正处在高速发展期的伊赛牛肉，急需资金来支持企业的扩建项目。比如为延伸产业链条，推出的年产3000吨的熟牛肉生产项目工程正在建设之中，以及为解决牛源短缺问题，将建设的100万亩养殖基地项目很快动工。
“这都有很大的资金缺口，需要借助外力。”一直对天交所都很关注的买银胖认为，唯有在金融危机的冬天，打开资本市场的暖炉，才能帮助伊赛牛肉赢尽先机。
而伊赛牛肉成功登陆天骄所在焦作引起了诸多反响，不少当地企业，甚至是其他省辖市的企业，在经历完金融危机的煎熬之后，都表达了羡慕之情，纷纷表示，虽地处内陆，但金融危机对企业的影响还并没有消散，资金瓶颈仍需进一步打破，若条件成熟，也将考虑“步伊赛牛肉的后尘”，走进资本市场进行融资，以加快企业发展的步伐，“毕竟有钱并不是坏事”，“早一点打通资本通道，便会早一点赢得先机”。
叫响“亚运会”
继2008年成为北京奥运会牛肉供应商、2010年成为上海世博会牛肉供应商后，再传捷报，伊赛牛肉于10月中旬最终登上了广州亚运会的班车，被确定为2010年广州亚运会清真牛肉供应商。
据了解，要登上亚运会的餐桌，并不容易，不但要经过产品生产当地的相关部门检查验收，取得合格证明，还必须要经过广州市农委、畜牧局、动物卫生监管所、动物检验防疫检测中心的认可。
然而，这对有着过硬产品质量的伊赛牛肉简直是小菜一碟，毕竟这已经不是作为中国举办世界盛会的牛肉供应商，甚至有着丰富的经验。
短短三年间，成功跻身中国的三大盛会，“奥运会”、“世博会”以及“亚运会”。看似几乎不可完成的任务，却成为伊赛牛肉手中的“辉煌权杖”。
而这一切，其实并不偶然。据了解，为做好此产品的供应工作，伊赛公司从活牛采购到屠宰、分割、冷藏、运输等环节均严格按照伊斯兰习俗进行；在分割、生产中严格按照质量标准进行操作；严格执行检验、检疫程序，特别是每头活牛必须由阿訇亲自屠宰，在运输过程中均为专车专人，保证了牛肉的清真度。
面对一次又一次成为“中国盛会”的供应商，买银胖表示，“先是北京奥运会上的显山露水，接着便是上海世博会的华彩亮相，再到如今叫响广州亚运会，伊赛牛肉几乎是一步一个里程碑式的发展，所带来的信誉和品牌机遇，将助推企业发展得更快更好。”
布局“全中国”
目前，总部在焦作的伊赛牛肉，其产品已远销到广州、深圳、北京，天津、上海、苏州、杭州、西安、郑州、山西晋城等国内大中城市，销售收入逾3亿元。
同时，为做大做强企业、拉长肉牛产业链条、提升产品附加值，伊赛牛肉创建了“公司＋基地＋合作社＋农户＋市场”的发展模式，提出“先建市场，后建工厂”的发展思路，与老牌牛肉熟食制品企业强强联手，以郑州为据点，开办伊赛牛肉自营专卖店。去年6月至今，已在郑州、洛阳、焦作、新乡、平顶山开办100多家牛肉专卖店。
此外，伊赛牛肉拥有冰鲜排酸分割牛肉、熟食排酸冷切牛肉、熟食排酸包装牛肉和排酸调理品牛肉四大类200余种产品，成功打入了沃尔玛、家乐福、丹尼斯、麦当劳等国际国内著名企业。
但在买银胖和伊赛牛肉看来，仅仅产品畅销还不够，要把分公司布局到全国去，形成真正意义上的伊赛销售网络。
据了解，在未来5～8年内，伊赛牛肉将狠抓牛肉深加工和市场建设，投资3亿元，兴建占地300亩，年产2万吨熟食制品的国内最大的加工生产线，并以华中市场为据点，辐射长三角、珠三角和环渤海湾地区市场，尽快让伊赛产品走向全国。
董事长买银胖表示，伊赛牛肉很快将在西安、太原、武汉、济南、石家庄等地开设分公司，布局全国市场。将在长三角、珠三角、环渤海湾设立分公司，面向全国销售。当下，正在广发英雄帖，不惜重金招揽人才，志在“打造牛肉第一品牌”，做中国牛肉加工业真正的大佬，成为中国牛肉加工业的冠军。