●欧盟对中国纺织品设限，番茄制品销售量已占欧洲市场40%的新中基，如何应对国际市场的变化？
●中粮集团入主新疆屯河，新中基如何面对与新疆屯河的竞争及合作？
●德隆由繁盛走向衰败，新中基如何避免重蹈德隆覆辙？
●2005年番茄酱生产新榨期到来，新中基如何保证广大种植户的利益？
新中基做好了应对国际市场变化的准备
记者：英国《泰晤士报》前总编威廉·里斯把中国经济对世界的影响比作额外的那个苹果 ,他这样说：额外的那个苹果决定了所有苹果的价格。如果少了这个苹果，所有苹果的价格都会上涨；如果多了这个苹果，所有苹果的价格都会下跌。对今天的欧洲番茄制品行业和销售市场来说，新中基是不是也可以比作额外的那个苹果?
刘 一：我想可以这么认为。在中国成为世界番茄酱生产主流基地之前，全世界番茄酱生产量基本上是饱和的，供求量也基本上是平衡的。中国的番茄酱出现后，因为质量好，价格低，对国际市场的冲击很大。2000年以前，中国番茄酱生产能力为60万吨，新中基涉足番茄酱生产后，中国番茄酱生产规模迅速扩大，到今年已达120万吨。与此同时，欧洲的番茄制品企业纷纷倒闭，1999年意大利的番茄酱生产企业有327家，现在已不到10家。在希腊和西班牙，与中国相同的番茄酱产品，他们都已放弃生产了。去年，新中基生产的31.96 万吨番茄制品已基本售完，仅剩的2万多吨库存，现在也都拿到了订单。谁的产品质量好、价格低，客户就会拥向谁，这就是市场规律。把新中基比作额外的那个苹果,这个定位应该是准确的。
记 者：7月22日，在新中基2005年度开机动员大会上，您给公司员工们鼓劲时说到了这样一个事实，两年前，您去欧洲做市场调查，欧洲的番茄制品行业还是一片繁荣景象，今年您再次去欧洲时，番茄制品行业的繁荣已经不在。意大利派蒂公司的27条生产线关闭了15条，他们的老板对您说：这一切都是您刘一先生干的。在欧洲，一个盛兴了半个多世纪的传统产业，因为新中基的崛起而衰落了，您对此有何种感受？
刘 一：欧洲的番茄酱生产开始于上个世纪30年代，上个世纪80年代，在意大利南部地区进入鼎盛时期。但是2000年以来，在意大利这个国际番茄酱强势生产基地，一个由几代人打造出来的非常好的产业很快衰落下去。意大利人为了纪念他们在番茄酱领域作出的贡献，特意在帕尔玛修建了一座番茄酱博物馆。从感情上说，我内心是有些悲凉、有些不忍，但是用一个经济人的眼光看，这是必然的趋势，因为先进的总是要取代落后的。在意大利，番茄酱的生产工艺和设备都已经很落后，他们的小包装生产线每分钟只能灌200罐，新中基的生产线每分钟可以灌800到1000罐，设备利用率是他们的4倍，所以他们的生产成本非常之高。再有，我们在天津口岸建了中辰厂，生产的小包装调味酱用的是我们自己的大桶原料酱，而他们生产的小包装调味酱用的是我们出口的大桶原料酱，所以在原料资源、产品价格等方面，我们的优势是无可比拟的。
记 者：那么您是否注意到这样一个信息：4月6日，欧盟公布了《对华纺织品特别限制行动指南》。4月8日，在布鲁塞尔，欧洲纺织品制造协会组织了一场反对进口中国纺织品的活动，该协会主席菲利浦·利贝特指称，中国纺织品和服装出口欧洲，重创了欧洲相关行业，导致100万工人失业 .在贸易环境如此不安宁、贸易规则如此不公平的境况下，您是否担心中国的番茄酱也会遭遇到欧盟的抵制？如果欧盟对中国的番茄酱也设限，新中基该如何应对？
刘 一：2000年以来，我就一直在观察、思考这个问题。7月15日，《参考消息》刊登了一个德国人写的文章，说中国的番茄酱威胁到了意大利经济。我想不管中国的番茄酱是否出现诸如纺织品这样的情况，新中基都应该作好全面的准备，这也就是为什么我们要在天津建立小包装番茄酱厂的原因之一。退一万步说，如果欧盟对中国的番茄酱设限或者反倾销，新中基的市场也不会有太大的损失。为什么呢？一旦出现了这样的情况，新中基就会终止对欧盟国家大桶原料酱的供应。意大利的派蒂公司、卢索公司能够生存到现在，正是因为进口了中国的低价位原料酱，分装后出口别的国家，有很强的竞争力。如果我们断掉了对他们的原料酱供应，他们就只能使用自己的原料酱，分装后的产品成本会非常高，几乎没有竞争力。那么最终的结果就是，他们将自己占据的非洲、中东、中美洲消费市场拱手让给我们。何况新中基现在有了中辰厂，大桶酱若出不去了，我们完全可以自己分装小包装调味酱，直接进入消费市场。
记 者：这就是说，新中基已经具备了制约对方的能力？
刘 一：是这样的。
记 者：2004年，中国番茄酱出口量达到 60万吨，占世界贸易量的40%.新中基和新疆屯河，作为中国番茄制品最重要的生产企业，为此作出了突出贡献。受德隆危机的影响，去年以来新疆屯河资金严重不足，生产经营难以为继。今年7月8日，中粮集团宣布全面接管新疆屯河。有进入全球500强的中粮集团支撑新疆屯河，无疑让新疆屯河成了新中基在国内最有力的对手，这是否给新中基带来了巨大的压力，或者说是巨大的忧患？
刘 一：……我想应该说是巨大的挑战。与德隆相比，中粮集团在资金、政策、营销战略和国际市场网络等方面都更具优势，有他们的支持，新疆屯河一定会得到更大的发展。
记 者：竞争对手如此强大，新中基是否还想做一个赢家？
刘 一：我希望双赢！
记 者：新中基的优势在哪里？
刘 一：新中基是在6年前实力还很弱小的时候进入番茄酱生产领域的，那时德隆正在上升时期，像巨人一样站在我们面前。我们默默地努力，一步步往前走，终于在产量和规模上超过了德隆控股的新疆屯河。做企业就要有自己的优势，我认为新中基的优势主要是基地优势，在兵团党委和各师、团的全力支持下，新中基已经拥有了50万亩番茄种植基地，这是我们的立足之本；第二是经营优势，新中基把工厂都建在了原料基地上，大大地降低了生产成本，提高了产品的竞争力；第三是战略优势，新中基的高层管理者天天在国外跑市场，和客户接触，国际市场发生了变化，新中基10分钟就可以作出回应，在销售中掌握主动权；第四是技术优势，新中基有天津中辰厂，可以调控大桶原料酱的国际市场价格，而且我们已经具备了规模化生产高端产品番茄红素的能力，这为新中基的进一步发展奠定了基础。所以，我们底气十足。
记 者：在悉尼奥运会上，中国跳水名将熊倪战胜俄罗斯跳水名将萨乌丁，终于夺得了他梦寐以求的奥运会金牌。央视节目主持人白岩松说，熊倪应该感谢萨乌丁，十多年来，正是因为有这个强大的对手站在面前，才逼得熊倪咬紧牙奋力拼下去。从这个意义上说，新中基有新疆屯河、中粮集团这样强大的对手，或许是一件好事，或许更有利于新中基的成长？
刘 一：是的，我很赞同这个观点。对一个真正搞经济、搞企业的人来说，竞争对手越强大，越能够历练自身的能力。新疆屯河在基地建设、经营管理、引进人才等方面都值得新中基学习。
记 者：在未来几年、甚至更长的时间，新中基都将和新疆屯河在同一片天空下竞争，新中基如何看待和新疆屯河的关系？
刘 一：既是竞争对手，又是合作伙伴。新中基并不仅仅把新疆屯河作为竞争对手，新中基的产品98%出口，真正的竞争对手是国外企业，而新疆屯河也是如此。同是中国企业，我希望我们两家能够在原料收购、产品研发、市场定价等方面加强合作。通览全国、全世界，几乎成长迅速的企业都不是孤军奋战，新中基和新疆屯河应该组成类似双子星座的共同体，一同应对国际市场，推动中国红色产业的发展。
记 者：经济学家钟朋荣先生在剖析德隆失败的原因时说，德隆掉进了做大陷阱、多元化陷阱、多地化陷阱、两权分离陷阱、资本运营陷阱以及负债陷阱。新中基发展到今天这样的规模，凝聚了兵团许许多多人的心血，新中基能否健康成长一直以来都是兵团上上下下关注的问题，新中基将如何避免重蹈德隆的覆辙？
刘 一：新中基发展到今天，得力于兵团党委、兵团各师、团的关怀和支持，新中基的事业已经不仅仅是这个企业自己的事业，它关系到兵团产业结构的调整，关系到兵团新型工业化的战略布局，所以我们每作出一项决策，都慎之又慎。新中基与德隆最根本的不同点在于，新中基是踏踏实实做产业，这些年，新中基没有在资本市场投入过一分钱，所有的资金都用于建工厂，用于发展红色产业。做产业就要有长远的目光，新中基涉足番茄制品生产后，我就对员工们说，新中基要用20年的时间，在这个行业里达到领先地位。我们这些新中基的第一代掌门人，有责任把这个企业带入一条健康发展的轨道。德隆的失败，对新中基、对所有上市公司都是一个教训，沉痛的教训。我们会认真反思。
记 者：现在国内不少经济学家都持有这样一种观点，认为绝大多数中国企业还不具备做大的条件，硬要做大的结果就是做垮。新中基的发展史只有13年，涉足番茄制品生产也不过6年，您认为它具备了做大的条件吗？在拥有了15家国内公司和1家国外公司后，新中基是否还要继续在国内外进行扩张？
刘 一：做大做强新中基，是我在5年前提出的，去年我作了修正，把大字换掉，叫做精做强。因为大是相对而言的。在兵团，新中基算得上大企业，有50万亩基地，30万户种植户，工厂里还有1万多工人。在国内外生产大桶原料酱的企业中，新中基的规模已经做到了世界第二位。但是在生产后续产品的企业中，新中基还是一个小矮人。世界着名的汉斯公司、亨氏公司、联合利华等，每年小包装番茄酱和番茄食品的销售额都在80到100亿美元，那样的企业才称得上大.新中基的Chalkis牌番茄酱面对的只是几百家分装厂，千千万万消费者并不知道，因为他们消费的是出自那些分装厂的后续产品。新中基既然已经步入了这个行业，而且第一步走得还算成功，那么接下来的第二步就要沿着番茄产业链，做自己的后续产品。我想让全世界都知道中国新疆兵团有个新中基，这是我的梦想，也是所有新中基人的梦想。为了实现这个梦想，我们肯定要不断壮大自己的实力，在国内外市场继续扩张。
记 者：去年，新中基收购了法国普罗旺斯食品公司后，您说过，未来3年，新中基还要在德国、意大利、西班牙、美国、加拿大等国家收购7家食品和番茄制品公司，这个计划有没有改变？
刘 一：这个计划不会改变。但是，在实施的过程中，我们会根据市场变化作一些调整。比如，我们一直把目光都盯着国际市场，但是这两年我们发现，开拓国内市场的契机也已经到来。2001年，国内市场番茄酱的消费量只有3万吨，而去年达到了10万吨以上。中国有3亿多城市人口，他们的生活方式正发生着变化，这是一个广阔的市场。我们会考虑同时开发国际国内两个市场。
记 者：普罗旺斯食品公司现在的经营状况如何？
刘 一：今年上半年，普罗旺斯食品公司赢利了70万欧元。当然收购了这个公司后，我们也遇到了一个难题，这就是文化上的差异。我们可以从总公司派人去管理，但我认为这种方式不适合普罗旺斯公司，我希望聘请当地的人，用他们的文化和他们习惯的方式管理这个公司。普罗旺斯公司是新中基最终的发展方向，现在国际番茄制品生产分为三大块：大桶番茄原料酱、小包装调味酱和番茄食品。普罗旺斯公司就是做番茄食品的，比如番茄沙司、番茄焖肉、番茄鸡汁豆等等，这类产品的附加值最高，市场也最广阔。我们收购普罗旺斯公司，就是尽早地了解这个市场，进入这个市场。
记 者：今年的新榨期到了，新中基计划收购多少番茄原料，有没有足够的收购款支付给种植户？
刘 一：新中基今年计划收购180万吨番茄原料。新中基进入这个行业6年了，没有拖欠过种植户的原料款，今年也会遵守合同，保证种植户的利益。对新中基来说，遵守合同是最重要的，是高于一切的。在资金方面，我们已经作好了准备，广大种植户可以放心，我相信在兵团各级的支持下，我们一定能顺利完成番茄原料的收购工作。
记 者：我要揭新中基的疮疤了。2000年三坪分公司因为进口设备没有按时到厂，延误了开榨日期，致使种植户产生过激行为，将大量无处交售的番茄倾倒在乌昌公路上。事情已经过去了5年，但是许多人走过乌昌公路，仍会情不自禁地想起那喧嚣、混乱的一幕。今天乃至今后，新中基将如何树立与上市公司身份相匹配的公众形象，在生产经营的过程中确保种植户的利益，实现公司和基地的双赢发展？
刘 一：2000年新中基因为缺少番茄原料收购的经验，缺少和基地、种植户的沟通，造成了种植户在乌昌公路上倾倒番茄的事件，那次事件给新中基带来了深刻的教训。我不否认，这些年在每个榨期收购番茄的过程中，都多多少少地出现种植户交售番茄难的情况，新中基对此是有责任的。我在公司大会上多次讲过，收购番茄时，一定要站在种植户的立场上考虑、处理问题，因为种植户风吹日晒，种出十几亩番茄很不容易，我们不应该再人为地制造障碍，和种植户发生矛盾、摩擦。番茄生产有它的特殊性，番茄是鲜浆果，成熟后极易破损，要保证原料质量，设备就要满负荷运转；而设备满负荷运转，就必须有充足的原料，这样难免会有运送原料的汽车排长队的现象。我们的员工一定要给种植户多作解释、多作协调。我一直认为，种植户的利益是第一位的，如果种植户的利益得不到保证，就挫伤了他们种番茄的积极性，那么基地就失去了存在的条件，而新中基也就失去了坚实的基础。我们的番茄收购工作在逐步地改进、完善，比如去年9月28日出现了霜冻，一些种植户送来的番茄，质量已不合标准，没法再收购，公司便拿出一笔钱，给这些种植户做了补偿。这两年，我们在基地建设方面进行了一些探索，制定了科研攻关和生产激励措施，我相信随着这些措施的落实，公司、基地和广大种植户都会有好的效益。
记 者：2003年，三坪分公司的生产污水流入了周边乡村的农田，给农作物的生产造成了损害，一些媒体对此提出了尖锐的批评。现在，这些问题是否得到彻底解决？
刘 一：环境保护是可持续发展的需要，企业的确要认真处理好发展与环境保护的关系。三坪分公司污水外流是一个意外的事故，因为设备出现问题而致。事后我们进行了深刻的检讨和反省。去年，我们投入巨资，对各分公司的污水处理设备进行了技术改造，现在，在污水处理上，已基本没有问题了。今后，我们会把环境保护放在重要的位置。
记 者：7月21日19时，中国人民银行宣布，美元对人民币的交易价格调整为1美元兑换8.11元人民币。人民币升值2%,对出口企业来说，意味着利润空间缩小了，那么，新中基的经营难度是不是相应地增大了？
刘 一：人民币汇率调整，我们的经营难度肯定是增大了。我想，这对新中基也是一件好事，它促使我们加强管理，进行节约性生产，只要我们每个环节的工作都做细、做到位，让设备能力实现最大化，这2%的利润空间是可以夺回来的。
记 者：我了解到，新中基的高层管理者几乎都是兵团第二代，都有在荒原上出生、喝碱水长大的经历，都秉承了屯垦戍边的父母坚韧、刚毅、锲而不舍的性格，这样的经历、这样的性格，对你们执掌新中基，产生了什么样的影响？
刘 一：是的，我们新中基的高管都是在兵团出生、长大的军垦后代，都有很浓重的兵团情结，这种特殊的感情，让我们时刻都铭记着自己的责任和使命，让我们作出任何一项决策时，都会先考虑兵团的利益、兵团职工群众的利益。我们从父母那里承袭来的性格，在开拓国际市场、和一切强手竞争时，体现得最为明显，正是因为我们骨子里都有的这种坚忍不拔的拼劲，新中基才从一个只有几千万家当的小贸易公司做到了今天拥有20多亿资产的上市公司。我们会一如既往地拼下去，引领着兵团的红色产业不断往前走。