苹果醋，酸中带甜，喝上一口，沁人肺腑，清爽可口，让人为之一振，不仅可以美容护肤，消除小肚腩，还可以预防感冒，可以消除疲劳等等。闲暇的时间，DIY苹果醋，为自己送上一杯健康的饮料是多么得惬意，下面跟小编一起动手吧！
【食材】苹果200g、面粉1汤匙、米醋（纯粮酿造）200g、冰糖200g
【做法】
1、苹果挑选新鲜的，熟透的，闻起来有苹果香的。
2、苹果要彻底清洗干净，将其放在容器中，加入清水与面粉浸泡10分钟。
3、将浸泡好的苹果，用清水冲洗干净。
4、准备好纯粮酿制的米醋，度数越低越高，我选了5度。
5、准备好冰糖。
6、准备好容器，用凉开水洗净沥干水分，再倒点米醋进去清洗倒掉。
7、将苹果用米醋擦洗干净。
8、将苹果用小刀去核去蒂，并切成薄片。
9、将苹果片放进容器里。
10、加入冰糖。
11、倒入米醋。
12、密封保存三个月。
13、取出苹果醋，滤出苹果渣。
14、将过滤好的苹果醋放进冰箱保存，饮用时到一点。
15、兑凉开水食用。
【小提醒】
1、苹果醋的比例大概为苹果、冰糖和米醋大概为1:1:1,切记米醋须盖过苹果。
2、做好的苹果醋，一定要兑上白开水才能饮用，怕酸的可以加点蜂蜜调味。
行动远比想象来的更实际些，大家也可以分享给朋友，一起来享健康的生活乐趣吧。
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