臊子面是陕西关中地区的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面是在唐代“长命面”的基础上发展变化而来的。那么，臊子面的热量是多少？
臊子面的热量是多少
别名：臊子面
热量：116 大卡（100克）
分类：陕西菜
此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
营养信息
营养素含量（每100克）营养素含量（每100克）
热量（大卡）115.52碳水化合物（克）16.34
脂肪（克）4.47蛋白质（克）3.40
纤维素（克）0.91。
但是营养专家指出这个数据有争议，因为面条的热量比米饭高，臊子面里面还有肉类和其他食物混合吃臊子面容易长胖吗
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是后来才有的； 据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。
1把面条（50.0克）含有热量140大卡，需要健美操41.8分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪1.60克；核黄素0.10克；钠3.40克；纤维素1.50克；磷142.00克；蛋白质8.50克；铁2.60克。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
一碗米饭的热量大约116大卡
一碗面条的热量大约284大卡
一碗稀饭的热量大约58大卡
另注：一碗方便面的热量≈一碗米饭+一碗面条，在400大卡以上。
面食比米饭更容易发胖哦。
怎样吃臊子面不长胖
吃臊子面会长胖的，不用用第一个数据安慰自己了，面条比米饭热量高。那么怎么样吃臊子面可不发胖中午吃
面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。那么什么时候吃面条最好呢？那就是中午的时候吃。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品，而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。
热乎乎地吃
我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的面汤也有过水的凉面。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的。