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蛇果是苹果吗

食品饮料网 生产工艺 2021/12/1

蛇果是苹果的一种,也叫红元帅,是世界上苹果最主要的栽培品种之一,有着极高的颜值,在我国多是进口为主。


蛇果原产于美国,洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种,国内生产蛇果的主要地点是山东、陕西,主要是红蛇果。


蛇果有着“记忆之果”的美誉,富含果糖、葡萄糖、糖、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种矿物质(钾、磷、铁、钙等)。


尤其是蛇果中含有的钾元素和果胶,可以说是水果类里面的翘楚,有着较甜的口感,深受一些人的喜爱。


蛇果的果实较大,单个重量多在200克左右,果面富有光泽,十分鲜艳夺目,有着浓郁的芳香。


经常食用蛇果有责哪些好处呢,我们一起来看一下:


1、通肠排便:


蛇果中含有钾元素以及多种纤维物质,对于促进肠胃蠕动有着很好的作用,进而促进排便。


2、提高身体免疫能力:


蛇果中富含多种微量元素和维生素,这些营养物质的存在,有着提高身体免疫细胞活性的作用,进而提高我们的免疫力。


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