土豆的食用禁忌有哪些

说起土豆相信大家都不陌生，但凡是我们比较熟悉的食品，平时食用的方法就是正确的，也会有很多的习惯性错误，那么食用土豆有哪些禁忌呢？今天我们就来了解一下关于土豆的食用禁忌都有哪些吧。

1、不能用水泡太久

很多人食用土豆的时候习惯先将其切成丝状，然后放在水中进行浸泡，其实这样做会使得土豆中的营养成分大大流失。因为土豆中所含的维生素等营养成分，在浸泡的时候会产生流失，从而大大降低了土豆的养生效果。

很多人食用土豆的时候习惯先将其切成丝状

且在购买土豆的时候不要选择颜色发青和发芽的土豆，这些土豆对人们健康有很大的危害。

2、不可连皮吃

在土豆的皮中含有一种对人体有害的物质——龙葵碱，这种物质被人体过量摄取之后会诱发中毒等不良症状产生。所以，在食用土豆的时候一定要去皮。

此外，土豆虽然美味且具有惊人的养生效果，但是不是适用于所有人的。在土豆中所含的龙葵碱，对于孕妇而言，常吃土豆很容易造成胎儿畸形、中毒流产等不良症状出现。