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杨梅禁忌:杨梅不能与什么同食

食品饮料招商 生产工艺 2016/6/3

爱吃杨梅的朋友,希望能帮助到您,在我们日常生活中很多习惯性的错误常识,像吃杨梅也是有很多的禁忌的,例如吃杨梅的时候不能与黄瓜一起吃,那么下面就让我们一起来了解一下关于杨梅都不能与什么同食。

1、杨梅和黄瓜不能一起吃。

杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、杨梅和萝卜不能一起吃。

杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

3、杨梅和大葱不能一起吃。

杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用。

4、杨梅和牛奶不能一起吃。

杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

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