红瓤和黄瓤西瓜哪个更好吃?红瓤和黄瓤西瓜哪个更营养?

　　说起夏天当然是少不了西瓜的，西瓜清热解渴，是很多人都喜欢的一种解暑食品，现在刚好是西瓜上市的季节。在市面上的西瓜一般都是红瓤的，但是后来也慢慢的有了一些别的品种，黄瓤西瓜慢慢进入了人们的视野，但是价格也会片贵一些，那么红瓤和黄瓤西瓜哪个更好吃?红瓤和黄瓤西瓜哪个更营养呢?

　　1、黄瓤西瓜含糖量高

　　黄瓤西瓜是西瓜家族的一种新品咎，是从台湾地区引入的，这种西瓜的个头比较小，多在三千克左右，而且含糖量特别高，生长期也比较短，果肉口感细嫩，入口即化，能快速为人体补充能量，减少疲劳无力等不良症状的出现。

　　2、红瓤西瓜与黄瓤西瓜都可以抗癌

　　红瓤西瓜与黄瓤西瓜中的营养成分虽然不同，但是它们却都有抗癌的作用，因为红瓤西瓜中的茄红素和黄瓤西瓜中的叶黄素，就都是天然的抗癌成分，它们也是天然的抗氧化物质，人体吸收以后不但能提高身体免疫力，也能起到延缓衰老的重要功效。

　　3、红瓤西瓜比黄瓤西瓜的口感好

　　黄瓤西瓜虽然看到去比较有吸引力，营养价值也很高，但是这种西瓜的口感并不如红瓤西瓜出色，而且黄瓤西瓜的水分含量比较小，夏天食用时，对身体脱水的预防不如红瓤西瓜出色，说了这么多，大家应该明白红瓤西瓜和黄瓤西瓜各有千秋，大家可以按自己的喜好去具体选择。

　　西瓜在保存的时候要放到阴凉透风的地方，如果西瓜切开了，就要盖上保鲜膜放到冰箱或者冷水里使西瓜保鲜。