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蓝莓洗了还能放冰箱吗?蓝莓洗过之后怎么保存

食品饮料招商网 生产工艺 2017/6/28

  蓝莓是一种蓝色的浆果,含有丰富的花青素,具有保护视力、强心、软化血管、增强人体机能的功效,营养价值是非常高的,我们买了水果以后就会直接洗了,那如果没有吃完的话可以放冰箱吗?蓝莓洗过之后怎么保存呢?

  蓝莓洗了还能放冰箱吗

  蓝莓洗了能放冰箱。

  蓝莓清洗干净后吃不完的可以放入冰箱保鲜,用保鲜袋装好后挤压空气扎紧袋口后放入保鲜层或用保鲜盒装入保鲜,可保3天内吃食。如洗时的水分较多时可使用毛巾吸干蓝莓的水分后进行保鲜会较好些。

  清洗后的蓝莓最好直接吃完,能吃多少洗多少,不要洗的的过多这样不宜变坏,能在入冬后的室温下保持多天不变质或放入冰箱保鲜层进行保鲜。

  蓝莓洗过之后怎么保存

  1、大家把购买回来的蓝莓直接放入到有透气孔的食品盒中,然后在存放在阴凉通风的地方进行保存,是一种不错的保存方,这样保存方法可以保证蓝莓五天不变质,不过外界的温度最好不要超过三十度。

  2、把购买回来的蓝莓用报纸进行一下包装,然入放在冰箱的冷藏室中,让室温在一到三度之间,这样存放的蓝莓能保证十五天不变质。

  3、把新鲜的蓝莓在购买以后分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻,在食用时取出化开就可以,这种方法可以把蓝莓的保质期延长到一年。

  蓝莓最好不要用力洗,不要破坏蓝莓果皮上的那层白粉,如果确定是有农药的话要放在盐水里浸泡冲洗。


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