酸奶搭配有很多，你知道多少

许多人喝酸奶还停留在“老老实实地喝酸奶”这一阶段，其实，酸奶有许多创新喝法，最简单的就是和水果进行搭配，既简单又容易上手，可以让你在品尝美味的同时收获更全面的营养。

1、水果酸奶冰淇淋

冰淇淋简直就是夏日的吉祥物，没有冰淇淋的夏天怎么可以算得上是完整夏天呢？但是市面上的冰淇淋大多使用香精和添加剂制作而成，吃多了对身体只会利大于弊，而自制水果酸奶冰淇淋不仅真材实料、健康低脂，吃起来口感也丝毫不比普通冰淇淋差。快快get这款水果酸奶冰淇淋，它绝对是夏日最健康的冰淇淋。

步骤

一、准备好酸奶、水果和冰淇淋模具，将水果洗净切块备用；二、将酸奶倒入模具中，并加入切好的水果块；

三、将模具放入冰箱冷冻室，约4个小时左右即可成型；四、将水果酸奶冰淇淋取出后美美地摆盘。

小贴士

制作冰淇淋是建议选择质地偏粘稠的酸奶，这样制作出来的冰淇淋不仅可以大大节省冻制时间，制成的冰淇淋外观也会更好看，口感也更接近日常购买的冰淇淋。

2、蔬果酸奶沙拉

夏天到了，终于可以穿上好看的小裙子臭美了，在这个露肉的时节，减肥也被许多爱美的女生提上日程，为了减肥，她们甚至可以不吃晚饭，但这实则十分不利于身体健康。为何不尝试晚餐吃一份蔬果酸奶沙拉，低脂清淡又富含丰富营养，让好身材来得更轻松。

步骤

一、准备好酸奶、蔬菜、水果和大的沙拉碗，蔬菜和水果洗净切好备用；二、将切好的蔬菜水果放入沙拉碗中，淋入酸奶，搅拌均匀，即可食用。

小贴士

制作沙拉建议选择质地偏清爽的酸奶，否则在搅拌时不易均匀；在蔬菜和水果的选择上也要注意，建议选择热量较低的蔬果，如：番茄、黄瓜、生菜和樱桃等；同时并不提倡额外添加沙拉酱，因为酸奶的口味已经足够，而且沙拉酱的热量也是极高的。