陈大海牌醉黄蟹，系江苏省射阳县地方名特优商品，其产品畅销国内十多个省市、自治区。
本产品选用优质活雌、雄黄蟹、糯米甜酒、淮盐、中草药、白糖为原料，采用传统工艺和科学配方精心醉制而成。产品具有外形美观、肉质鲜嫩、蟹味纯正、营养丰富、即开即食的特点，是宾馆、酒楼、喜庆筵席上的美味佳肴。