科技在发展，时代在进步，如今奶制品已经走入千家万户，近几年来奶制品在国内的发展竞争是比较激烈的，下面我们一起来了解蒙牛奶制品的发展吧。据了解，近日蒙牛低温酸奶业务板块与京东达成战略合作协议。此次蒙牛与京东整合双方优势资源，针对低温乳制品的特性，依托京东专业、安全的冷链系统以及蒙牛低温业务酸奶品质优势，将更安全健康的低温乳制品更快速的送到消费者的手中。
根据协议，自2016年8月起，全程冷链供应蒙牛旗下低温活菌型酸奶及乳酸菌饮料。这一合作，意味着消费者今后可以通过电商渠道快速选购安全放心的蒙牛低温酸奶。
活菌型酸奶及乳酸菌饮料的储藏温度为2-6℃，若储藏温度高于6℃，不但会影响保质期，还有可能导致活性益生菌数量减少、变质甚至发霉，因此活菌型酸奶制品对于全程冷链运输及储存系统要求极高。但由于目前专业生鲜冷链系统的局限性与不完善，让很多想买到新鲜与安全的低温乳制品的消费者不得不亲自到超市购买。
此次蒙牛与京东整合双方优势资源，针对低温乳制品的特性，依托京东专业、安全的冷链系统以及蒙牛低温业务酸奶品质优势，将更安全健康的低温乳制品更快速的送到消费者的手中。
据了解，蒙牛低温业务首批与京东合作的品类包括旗下冠益乳燕麦黄桃味、草莓石榴味及活性乳酸菌饮料优益C原味及红茶味。提醒消费者注意的是，此次战略合作中，只有产品信息中标示“京东自营生鲜”的产品，才是利用京东生鲜的冷链系统运输，其它未标示的产品，不在合作之列。据悉，目前此项务仅在北京地区开展运营，未来将在上海、广州等城市逐步推广。
此次蒙牛在低温酸奶业务与京东展开战略合作，是双方在低温酸奶领域的深度合作，此次合作势必将各品牌在低温酸奶领域的白炽化竞争引入线上，促使整个低温行业提高品类研发水平、为更多消费者带来更优质产品和更便捷的服务。
“通过食品为尽可能多的人带来健康”是蒙牛集团低温酸奶业务一直以来奉行的使命。自2014年以来，蒙牛与法国达能集团在低温酸奶业务方面的强强联手，让蒙牛的食品安全及生产运营都有很大的提升，双方联手后，不仅为消费者提供的营养、健康食品，同时，也致力于为人们带来更愉悦的购物体验。