美丽的海滨城市山东青岛,尽管冬季,但气候依然宜人。
走进青岛圣元乳业,街心花园般的厂区令人愉悦。作为国内专业从事婴儿配方奶粉研发的企业,以仿生科学原理为核心研发的优博系列产品畅销至今。而随着今年9月末法国工厂的正式投产,圣元的国际化之路正式开启。
科技“优博” 持续升级
2000年,圣元遵循仿生科学原理,在深度研究中国妈妈、宝宝营养结构的基础上,精心设计出优博仿生配方,这一配方中60%的精华成分模拟母乳含量水平。
为专业研发优博系列产品,圣元集团在圣元营养有限公司北京营养研究院特设研发中心,配备专门的研发人员和小试实验室、专项资金。
圣元对该系列产品的打造可谓不遗余力。2007年11月至2008年8月间,圣元在上海,重庆,、长春、广州、呼和浩特5个城市采集了156名健康足月分娩的哺乳期妇女的母乳进行母乳脂肪酸研究,获得母乳脂肪酸数据。
“十二五”期间,圣元还积极参与“中国母乳成分研究应用和产品安全控制研究及产业化示范”研究,并与黑龙江省乳品工业技术开发中心工作人员共同合作了课题“乳基料及配料在婴幼儿奶粉中应用的关键技术研究”.
在优博系列产品的管理上,圣元实施HACCP危害关系分析与关键控制点体系,推行六西格玛管理制度,在从原材料采购到装运各环节中都设置了质量控制点,对品质进行保障。
据悉,随着圣元在法国建设世界单体规模、装备的婴幼儿奶粉工厂的投产,优博系列产品各项体系将实现再度升级。
布局海外 走出国门
2013年4月25日,圣元公司董事长张亮与法国索迪亚集团签署了法国项目的执行协议,圣元由此迈开了海外拓展步。
2014年1月10 日,圣元公司法国工厂建厂奠基仪式在布列塔尼省卡莱工业园区举行。
据了解,欧洲有着得天独厚的自然资源,奶源品质可靠,产量稳定。特别是在乳制品消费大国法国,更是将这些优势发挥到了。地处法国西北部的布列塔尼半岛,位于英吉利海峡和比斯开湾之间,这种独特的地理环境使得布列塔尼地区成为全球公认的优质奶源基地。经过审慎的选址,圣元公司投资1.7亿欧元在布列塔尼半岛建厂。
圣元法国工厂占地面积38000平方米,是中国乳品企业在海外的投资项目。工厂建设经过严格招投标程序,采用世界设计及设备,经过两年多时间,一座年产能10万吨的全新现代化乳品加工厂于今年9月28日正式投产。
不仅如此,目前,圣元新的计划已在酝酿之中。随着卡莱奶粉工厂的落成投产,圣元未来将在布列塔尼中部地区进一步投入资金,建设更多的项目。
2000年优博系列产品问世,2016年9月法国工厂正式投产,圣元集团始终以婴幼儿为中心,专注乳粉研发。如今,中国乳业的发展已迈向更高,随着国际化之路的开启,圣元发展将进入新的天地。