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新年将至,企业推出新年糖新品迎合市场需求

食品代理网 行业动态 2017/1/11

春节将至,又进入新年糖销售的旺季。作为新年糖产品生产的代表企业,徐福记公司相关负责人日前表示,2016年,与快消品市场整体疲软相比,来自于大卖场的团购消费有回暖态势,成为新的市场增长点。2017年,企业也将推出新年糖新品迎合市场需求。

刚刚过去的2016年是快消行业的寒冬。来自尼尔森的数据显示,干脆小食、饼干、巧克力、糖果、口香糖五品类线下销量2015年同比2014年下降0.5%,2016年同比2015年下降2.6%.细化到春节期间,包装糖果整体持续下滑。2014年包装糖果销售额24.98亿元,2015年23.78亿元,2016年22.72亿元,同比分别下降5%和4%,呈明显下滑趋势。

尽管行业整体低迷,但低迷中不乏亮点。在徐福记2017新年糖推广媒体见面会上,其品牌长乔瑞林分析认为,新年糖尚有上升空间,亮点之一是团购略显复苏,带动卖场销量增长。“据目前整体市场行情,大卖场还是新年糖消费的主战场,新年期间的销售额占到大卖场全年销售份额的30%,2016年新年糖品类在大卖场增长8%.”据尼尔森数据显示,去年,整个糖果行业的销售额中,大卖场占到33%.而来自徐福记的内部数据也表明,去年该公司新年糖出货增长主要来源于大卖场和便利店,大卖场则达到其销售总额的58%,团购复苏带动了新年糖桶和酥心糖桶的销量。

据了解,新年糖在卖场的竞争仍然激烈。几家新年糖代表企业,如大白兔和旺旺/彩虹糖新年期间也在加大卖场投入。

新年糖品类的另一个亮点则是,企业频推新品,靠新品赢得市场份额的增长。瞄准年轻消费群的时尚和健康追求,新品类糖果不仅让新年糖产品更加多元化,同时也将消费引向了健康的方向。尼尔森数据显示,徐福记赢得市场份额且保持增长正是源于新品和单点卖力提高。据乔瑞林介绍,2017年,徐福记将推出57个新年糖品种,其中新品有10个,新品比例将近20%.

乔瑞林同时表示,近年随着农村建设发展和返乡潮的出现,三四线城市对新年糖的消费需求增长更明显。另外,电商渠道也成为当前消费的新趋势,徐福记近年也在积极发展电商渠道。

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