市场上五花八门的矿泉水和纯净水,还有一些主打婴幼儿的饮用水。让消费者购买起来也云里雾里,其实不少概念水并没有相关标准,只是生产方的炒作而已。
市场上在售的饮用水各种概念都有,主要有纯净水、矿泉水、蒸馏水、儿童专用水等等。记者在济南一家大型超市了解到,这儿销售最多的是农夫山泉饮用天然水、怡宝纯净水和崂山矿泉水三种瓶装水,价格分别为1 . 5 元(3 5 0 m l )、1 . 3 元(350ml)、1 . 9元(330ml)。
其中,农夫山泉饮用天然水特征性指标为钙、镁、钾、钠和偏硅酸,其pH值为7 . 3±0 . 5,自称取自长白山;崂山矿泉水则称是取自崂山地下深层花岗岩裂隙间,属于锶-偏硅酸型饮用天然矿泉水,系在水源地灌装,水质主要成分为锶、钾、钙、偏硅酸、钠、镁和溶解性总固体,pH值为7 . 0±1 . 0;作为纯净水的怡宝,配料则只有水。
在超市的货架上,记者发现,某品牌的一款天然水后标注着适合婴幼儿,同时注解为适合婴幼儿饮用和制作婴幼儿配方食品。1L水为8 . 4元,与其他矿泉水相差三四倍价格。
虽然价格相差很大,但是记者发现,该款婴幼儿水配方中,同样是钙、镁、钾、钠和偏硅酸五种成分,与普通的天然饮用水并没有差别,而在含量上也相差无几,比如钾的含量,两种饮用水均是高于0 . 35mg/L。
相关部门工作人员介绍,目前市面上不少水都是炒作概念,事实上,水与人体健康之间的关系相当复杂,而也没有针对各类所谓的专用水出台相关标准。拿婴幼儿用水来讲,并没有规定婴幼儿用水中各类矿物质应当达到什么标准,也没有必要对所谓的专用水制定标准。“没有科学研究可以证明,什么样的水对婴幼儿的成长发育起到促进作用。”该工作人员说,只要符合《生活饮用水卫生标准》的水是安全的。
中国健康水协会会长伍永田博士则认为,自来水、纯净水以及矿泉水之间是有区别的,但是类似于“富氧水”、“婴幼儿专用水”等则是炒作概念。“配方以及各类物质含量相同,只是包装上加几张母婴的照片,说是婴幼儿专用水,这有些说不过去。”伍永田说。
饮用水业内人士告诉记者,水源地相同的情况下,水里各种物质含量相差并不大,如果说是婴幼儿专用,可能只是有些处理工艺上不同。