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西瓜、绿豆、花茶等消暑食品受追捧

食品饮料代理网 市场分析 2017/7/12

    随着气温持续升高,各类时令水果和消暑食品进入销售旺季。昨日,春城各大超市和社区水果店,发现西瓜、绿豆、花茶等消暑降温食品受到市民追捧。

    在东盛商超内,银耳、薏米、绿豆等食材都摆放在夏日专区,变得十分热销。超市工作人员告诉记者,这几天前来购买绿豆的人非常多,快要供不应求了。另外,走访市场发现,各类花茶如铁观音、柠檬片、金银花、贡菊等也卖得很好。喝茶不仅能提神醒脑、解热止渴,还有降脂减肥等功效,深受年轻女性的喜爱。

   “在58同城、赶集网和转转平台上也有很多商家和卖家所发布的相关交易信息,像健康有机食品、有机杂粮、有机水果都能送货到家;转转上的绿豆、薏米等杂粮还是真空包装,感觉挺好!”长春市民王先生告诉记者,夏天天热,家人都没什么胃口,买些绿豆回去熬粥,消消暑,自己小孩都爱喝。

   除了消暑食品热销外,应季水果也成了市民消暑的选择。在南关区繁荣路一家农贸市场里的水果摊位前,不少商贩将西瓜放在了摊位的显眼位置,时不时都有市民上前选购西瓜。出了西瓜外,葡萄、桃子等水果也在近日销售不错。

   专家也提醒喜爱吃清凉食品的市民:在夏日里,人们食欲下降,清凉食品调剂了人们的饮食。但如果食用不当,也会引起肠胃不适,因此食用解暑食品也应适量。


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