处暑高温已成“强弩之末” 饮食宜以滋阴润燥为主

昨日我们迎来了二十四节气中的处暑，处暑的到来代表炎热的夏天即将过去，从这个时候开始，高温已成“强弩之末”，三伏天正式接近尾声。

太阳到达黄经150°时是农历二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

针对秋季的阳气状况和气候特点，对于体质虚弱的人，除饮食调养之外，亦可以进行适度的药物调养，由于秋季燥邪最甚，因此，药物调养应以预防燥邪伤人为主。少辛的意思是少吃辛辣的食物，这是为了减少肺气的耗散。吃过于辛辣的食物会导致人体发汗，这是因为味辛的东西都有发散的作用，能调动人体肺部的阳气通过汗液从体内发泄出来，随后身体便凉了，阳气发散了自然身体也凉了。所以说，处暑之后少吃辣椒、花椒、生姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物，以免加重秋燥的症状。增酸则是强调处暑之后要吃什么，是一些酸性的食物，最常见的莫过于葡萄了。

经过一个夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相对较弱，处暑时节，尚不是贴秋膘的时机，饮食上仍然少吃口味太重的食物。另外，处署后天气日益干燥，主动饮水非常重要。主动饮水一次不宜大量快速饮水，要多次少饮。是在清晨锻炼之前和晚上睡觉前各饮水200毫升，白天的两餐之间可饮水800毫升左右，这样可滋润肺腑。

由于昼暖夜凉，小编提醒大家还要注意根据天气变化及时增减衣服，防止着凉感冒和关节受损。