1月17日,《联商网》从永辉超市方面获悉,全国首家永辉BRAVO智能体验超市将于1月19日正式开业,该店位于重庆华润二十四城万象里,经营面积约7000平方米。
这家智能体验超市围绕新的消费者的“吃”、“逛”、“玩”需求,继承永辉品质生鲜的同时,升级了 “品质生活、一站式生活购物圈”的服务理念,形成“生鲜超市+餐饮体验+永辉生活APP”为核心线上线下相结合的“体验式新零售”应用超市。
从产品来看,与传统永辉超市区别不大,增加了约25%的商品。既有一日三餐的正餐、套餐,又有地方特色档口,更有满足顾客尝鲜的平价生猛海鲜。
在“玩”方面,投入最奇最火的当下流行游玩,全方位LED切屏展示、VR场景秀,触屏游戏互动,智能机器人引导,让顾客玩得开心;科技体验提升了实体卖场的购物餐环境,更增强了顾客现场体验感。
永辉超市相关负责人表示,智能体验超市的投入比传统超市的投入高20-30%,但这并不意味着商品更贵。相反,智能体验超市不仅能够吸引更多的客流,而且提高了超市运转的效率。此外,在食品安全问题方面,全球供应链产地直采、现场加工、全场透明式视频展示,菜品全程可溯,食品安全有保障、食材生产线透明监控,让顾客吃得放心。
该负责人表示,此次智能体验超市落地重庆,将会引领实体门店转型、迭代。重庆的布局来看,未来可能会直接把传统的永辉超市升级改造为智能体验超市,计划改造5-10家。
在不久前的2018微信公开课PRO上,永辉介绍,旗下“永辉生活”小程序上线三个月后,用户数字化率超过87%。借助小程序能力,永辉智慧零售业态实现了创新消费体验、真正认识用户、实现粉丝互动等方面的成。 而此次智能体验超市的亮相无疑是永辉向科技型零售企业转型的又一次重要探索。