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如何过个好年 解铃还须系铃人

食品饮料招商网 科研成果 2018/2/15

2017年已经成为过去,2018已经到来。现在离农历的春节也越来越近了,而且这个时候大多数的人都在陆陆续续的回家过年。农历的春节,这个农耕时代最盛大的节日,象征着万象更始,然而,在当今快速发展的时代,故土这份曾经的况味,春节这份记忆中的年味,人们魂牵梦萦的这块“精神家园”还能保持吗?

春节要来了,此刻,全国各地的候车厅一片繁忙和拥挤,人们手揣着车票,拖着大包小包的行李,不约而同地踏入到春运回家的浪潮中,集体呈现一种紧张、焦虑又欣喜、疲惫的心情,而这是只有春运才能看到的情形,这种情形最长将持续40天。

然而并不是每个人都着急回家,眼下,身着光鲜职业装的琳达、露西、托尼还在努力敲键盘,写总结,盘算一年的业绩收成,到点了想着选哪个地方的外卖,PPT、咖啡和聚会、共享单车仍是他们平常生活中必备的元素,办公室偶尔传出的“抢票”声也很快散去。一年又一年,很多人过年的心情却越来越平静、耐心越来越足。

不肯回家,但却十分怀念过去的“年味”

这些年,东奔西走到处漂,随着年龄的增长,忽然发现自己再也回不到过去了。老郑在采访中表示:从大城市回归乡下,即使可以放下高冷,可以立刻变成柔和和亲切的土里土气的曾经模样,却再也找不回那种久违的淳朴了。

虽然不肯回家,但很多人却无比怀念曾经纯真的“年”。有人说起小时候过年,基本是从学校放寒假开始算的,过年这几天,外面集市人山人海,繁忙的交易场景充满年味,喂猪草熟食的猪肉,土养的山鸡、有嚼劲的黄牛肉、池塘里活蹦乱跳的草鱼鲤鱼、花炮烟花……乐滋滋的搬回家,看邻居宰年猪,磨豆腐,打糍粑,蒸甜酒,大人小孩满世界乱窜,走东家,窜西家,这家与那家之间,都没有了分别,没有了界限。

又比如,小时候看到亲朋好友的愿望是出去打工,赚钱回家后盖小洋楼享受农村生活,这种滋味现在也少了。

再美好的记忆也抵挡不住岁月的变迁,曾经农耕时代的集体年味正“慢慢褪色”,如今,人们都住进了商品楼,进城了,定居了,亿万人为迁徙而迁徙的拥挤景象已不再,随着城市生活压力变大,很多人怕回家或不愿回家,而一旦回家,扑面迎来的却又是世俗化的抱怨、攀比、麻木、八卦,这让人们心底的“精神家园”背负了太多的负担。

解铃还须系铃人,“家”的情结亘古不变

雁飞,鱼洄,人心归。家,是代代的血脉传承。回家,即使跟过去不一样,但还是要回家!一年又一年,变化的只是年味的形式,亘古不变的却是亲情、团聚、回家。在我们每一个人的心中,过年要回家,家乡是一个能让我们自我原宥和自我慰藉的地方。

在每一个年三十返乡的人看来,所有过年的行为归根结底到简单一句话:让父母亲有团聚的喜悦。渴望团聚,期待亲情的慰藉,不管是从乡村走出的农民,还是苦读的学子,蜗居、蚁居的白领,甚至腰缠万贯的巨贾,身居高位的官员,在这样的时刻,也都不约而同地要拖着疲惫的身子,奔向心灵的圣地:家。

所谓心门,不过自己落尘,解铃还须系铃人,或许我们已无法再像小孩一样要求父母,也无法再回到过去仪式般的自然、欢乐、投入,但此刻,到了我们为小孩添新衣,为父母送礼物、派发红包的时候了,这种角色的转化,人们终究会适应。而只要“家”的情结亘古依旧,人们过年的热情、拖着大包小包返家的动力始终依旧。

如今,随着社会物资的丰富,人们过年时的娱乐、饮食水平有了很大提高,过年回家的交通工具变了,过年的方式也在变,取而代之的则是多元化的个人或家庭式的过年选择。换句话说:人们既可以沿袭曾经的年味,也可以创新不同的年味,只是阖家团聚、祈求幸福吉祥的年味传承是不变的。

从容面对,不是年味淡了而是选择多了

人们或许很难重复曾经一道“饺子”、家乡的米酒、甜酒带来的年味,但却增添了“舌尖上的中国”般的丰富年味;或许少了一些走亲戚、串门的热闹,但却收获了同学会、团拜会、茶话会、同事聚会、闺蜜好友聚会等各种party带来的乐趣;或许很难再现成群结伴逛集市、走路的淳朴,但却收获了互联网超市、共享单车和自驾车带来的便捷和快乐……而春节出游、出国过春节等等,这些曾经很难实现的年味现在如家常便饭,完全取决于人们的心情。

除此之外,年礼的选择更打上了变迁的符号。过去的年礼选择比较单一,而现在的年礼琳琅满目,所以,过年购买什么样的年礼也变得越来越重要,通过年礼表情达意,是现在春节年味的时尚表征。一位出差归家的女士表示,“平时很少给爸妈们买东西,不过春节到了,要精心准备下给家人的礼物。”

事实上,除了个别极具地方特色、尚未进入各大超市和商场的土特产之外,大部分的商品在家门口都买得到。但是,人们却依然偏爱做市场的搬运工,不辞辛劳、不远千里带着自己精心挑选的礼物回家乡,因为这些礼物被倾注了更多的爱与问候,多了些风尘仆仆的气息,让人特别想家。

采访中,有人表示:过年的时候送茶礼,既能表达自己的心意,也代表着一种文化的延伸与传承,而且还彰显了主人的文化、品位。过年期间人们送红茶的特别多,象征着新的一年生活和事业的红红火火,也是代表着健康祝福。

有茶有年味,过年期间,人们和家人团聚、感恩父母、招待来客、走亲访友拜年送礼、各种同学会聚会、消食解腻、休闲娱乐等场景都会用到茶。作为“国饮”的茶,代表了一年下来收获的喜悦、轻松、闲适、亲情,过年饮茶、送茶礼与剪窗花、贴门神、穿新衣等习俗一样都是流传至今“中国年味”的代表。

一份值得珍重的年礼:贵茶红宝石。年礼新选择,贵茶中国味。贵茶作为“出口欧盟的品牌”,旗下贵茶红宝石、贵茶绿宝石等产品获得很多消费者喜爱,贵茶红宝石甜香暖胃、贵茶绿宝石鲜爽健康,均荣获有“农食行业奥斯卡之称的“德国农业协会金奖(DLG),拥有过硬的品质,的口味。目前,贵茶的产品覆盖传统茶叶渠道如吴裕泰、老舍茶馆等知名茶庄,欧尚,家乐福,吉之岛等连锁巨头,同时在电商平台如京东、天猫、本来生活、茅台云商均有销售。春运期间,贵茶冠名的京沪杭“美好生活列车”也顺势启程,让南来北往的乘客回家路上品好茶,感受美好生活。

把回家的心情,回家的礼物都装进行囊,咱一起过美好中国年。

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