请输入搜索关键字

2018过小年是哪一天 2018过小年有哪些习俗?

食品饮料招商 行业动态 2018/2/15

在中国的传统节日中有过大年和过小年的说法,过大年是除夕了,过小年却有一点争议,在北方一般是腊月二十三过小年,也是,但是在南方某些的确是腊月二十四过小年,所以对于他们来说只是腊月的普通,当然这是由古时候距离政治中心的远近而决定的。过小年这全国各地的习俗差异很大,不过总而言之都在一个“吃”上颇为讲究。

小年是春节的前奏曲,热闹仅次于过年。北方地区的腊月二十三,人们称为“小年”,意味着一年的结束。不过由于地域差异比较大,所以在吃的方面也是有很大不同,在北方很多得去,小年都会选择吃水饺,毕竟在冬至、小年、春节等节日都会选择吃水饺。在晋东南部分地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。 再有是在一些地方,还会选择吃腊八豆腐,过年吃豆腐只是要为新的一年取个“斗福”的好彩头,期望福气能成斗成斗的来。

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。

而且在广西一些地区,还会吃米饼,灶糖。而灶糖也叫灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
对该项目感兴趣 免费咨询
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系微信:
  • 回访时间:
  • 代理区域:

隐私权相关政策

更多资讯

点击或长按关注

上一篇:全方位解读百岁山耀眼的战绩! 下一篇:山东淄博牛奶走出价格低迷

相关资讯

相关产品

招商企业

商机快递

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!