随着食品市场的快速发展,瓜子是人们经常饭后吃的休闲食品,助消化养生,洽洽食品推出的品牌产品,销售量巨大,或将成为下一个“大单品”的期望。
公司副总经理陈昌军表示,在保持“产品力”的同时,公司从出厂价和成本两端挖潜。尽管关税和进口环节的增值税使得公司在产品原料成本上相对偏高,但得益于洽洽多年来积累的工业化生产技术优势,“每日坚果”产品正逐步追赶行业平均盈利, “焦糖山核桃”等风味产品则有望推动坚果整体毛利的提升。
在原料端,洽洽希望将自身在葵花子种植推广上积累的产业链优势复制到坚果上来。陈先保认为,坚果的消费场景和频次远超瓜子。但目前除了核桃国内产能可以自我满足,其他坚果都主要依赖进口,原料短缺会影响国内坚果市场的发展。目前公司和集团合作设立“坚果派农业”,带头在国内种植碧根果、夏威夷果等坚果,目前运营良好。
陈先保表示,中国坚果零售每年有1000亿元市场,其中原料占据500亿~600亿元。平均下来,中国目前人均每年大概消费30克,只是欧美人均3公斤的百分之一。无论是坚果零售还是原料市场,都仍有潜力可挖。
作为瓜子行业的领军人物,此次进军坚果市场势必激起不小的波澜,同时既有经济实力又有市场的洽洽食品也必将在坚果产业上占得一席之地。
以上是对洽洽瓜子到坚果玩家的相关介绍,希望可以帮助到大家,洽洽一直在追求创新,不断拓展,成为市场上的一匹黑马。