桂林西麦食品是一家以燕麦食品开发、生产和经营为主业的健康食品企业,自2001年设立，桂林西麦食品已经走过了17个年头，并成功跻身燕麦谷物食品的梯队。
西麦食品主要产品为纯燕系列麦片和复合系列麦片，自2018年初开始冲刺资本市场。近日，西麦食品更新了招股说明书，据披露，2015年~2017年间，西麦食品营业收入分别为5.68亿元、6.31亿元以及7.2亿元，其中燕麦系列产品的收入贡献高达98.70%、98.46%和98.11%。报告期内，西麦食品的销售毛利率分别为57.17%、56.77%和59.83%，保持着相对稳定的态势。
西麦食品的销售模式以经销模式为主， 2015年~ 2017年间，经销模式销售收入占比分别为76.45%、77.65%和75.08%。截至2017年末，西麦食品已经覆盖全国除港澳台外所有省、自治区和直辖市，形成了以贺州西麦和河北西麦为生产基地、 辐射全国的销售网络，经销商数量达到788户。
根据欧睿国际的统计数据显示，2017年中国早餐谷物市场规模以10%的增速持续攀升，以燕麦类食品为代表的西式早餐备受瞩目。资料显示，中国的燕麦市场销售额一直呈上升趋势，从2013年的6.7亿美元发展到2017年的10.02亿美元。但同时，中国的燕麦市场2017年人均年消费金额仅为0.72美元，而美国和英国的人均水平分别为32.27美元和36.13美元。
招股书中提到，我国燕麦食品行业企业数量不多，国内企业主要集中在北方的河北、内蒙等地和南方的广东、广西等地，产业集群效应明显，行业集中度较高。
根据欧睿国际统计数据显示，在包括热食、冷食的燕麦食品市场中， 2017年终端品牌市场占有率排名前五名的分别是桂格、西麦、雀巢、家乐氏及皇室，各自的市场占有率分别为18.10%、15.10%、9.10%、4.80%及2.60%，市场排名前五大品牌合计占有的市场份额约为50%。 2013年至2017年间，国内燕麦市场的梯队品牌为桂格、西麦与雀巢，三者合计占有超过42%的市场份额，与皇室、金味、早早麦等第二梯队品牌相比领先优势较为明显。
以上是对桂林西麦年盈利达7.2亿，市场占比15%位于行业第二的相关新闻，据悉西麦食品计划通过本次IPO募集资金约5.4亿元，投向燕麦食品产业化项目、品牌建设及营销渠道升级项目和江苏西麦燕麦食品生产基地建设项目（一期）。