老干妈辣椒酱大家很熟悉,并且老干妈辣椒酱火爆于全球,而美国出了一款老干爸辣椒酱,并且非常红火,我们一起来看一下吧!
在美国的超市货架上,“中国老干妈”不再孤单,她撞上了“美国老干爸”--是拉差辣酱(SriRacha)。其不仅销售火爆,而且还火到了天上。
陈德自80年代中期在南加州柔似蜜市创办汇丰食品公司(HuyFongFoodsInc.),产品中最知名与宗的便为是拉差辣椒酱。
“是拉差”是泰国的一座小城。最早的泰国“是拉差辣酱”,是“是拉差”当地餐馆用在海鲜菜肴的辣椒酱。最初,陈德把产品售卖给越南河粉餐厅,用来做河粉中牛肉的蘸酱;现在,这款辣椒酱用途广泛,甚至有鸡尾酒都用它调味。
30多年没有涨价
汇丰公司通过长期经销商网络销售产品,不断拓展海外销售网络。经销商遵循着汇丰格言:“以穷人的价格提供富人的辣酱”,将价格定在1.99美元至7.99美元每瓶。陈德的目标是“每个人都能拿到一瓶属于自己的是拉差酱。”
工厂成立到现在已经30多年时间,他从并没有增加过辣酱价格。“我只想为我的客户生产安全的产品,我看重的不是利润。”有了这种信念,他坚持做富人的辣酱质量以穷人的价格出售,无论是专业厨师、美食家还是挨饿难民都可以买得起。
为何如此广受欢迎?
由于陈德生肖属鸡,是拉差香甜辣椒酱瓶上商标是一只公鸡,因此是拉差香甜辣椒酱常被称为“红公鸡酱”。
陈德说:“除了新鲜,我们没有秘诀,从辣椒摘采到开始加工,我要求员工不得超过2小时。”是拉差辣椒酱是“用新鲜的红辣椒直接加工,不加任何水和色素,出来的全是辣椒的自然水分和颜色”.
辣酱在国外有多火?
这个辣酱在国外可以说火的不得了,脑残粉众多,比如各种直播喝辣酱。
风靡全球,缘起做最普通的事
根据以上报道,小小辣椒酱,成一门大生意,这并不是偶然。从老干妈到是拉差辣椒酱,许多人眼中的小生意,发展成让人眼红的赚钱机器和公司楷模,值得深思。