如今乳饮料是飞铲受欢迎的,而且一直也是消费者的饮品,但是作为快消品的乳制品行业是个很传统的行业,并且发展已相当成熟,既有蒙牛、伊利这种大佬级企业,也不乏有借助互联网之风兴起的新星。在刚刚过去的8月份,一款定价10元+的罐装酸奶产品在盒马鲜生和7-11便利店中异军突起,这是由北京喵小匠科技有限公司推出的"miaoky"瓷罐酸奶。
据悉,北京喵小匠科技有限公司成立于2018年2月,而"miaoky"瓷罐酸奶是其历经一年产品研发所推出的重磅新品。谈及推出这款产品的初衷,身为创始人的阿桂总结出以下三点:
凝固型酸奶属蓝海市场
酸奶分为搅拌型酸奶和凝固型酸奶两大类,而在搅拌型酸奶中,已有蒙牛、伊利两大百亿级的品牌,但凝固型酸奶这个同样具有百亿甚是千亿的市场却亟待挖掘,尤其是在北京这座对瓷罐酸奶有着独特情怀的城市。
卖萌是激化女性购买的不二法则
喵小匠目标消费者定位为18-35岁的一线城市女性,并主打"萌",每个女生都有一颗少女心,抓住了这一点抓住了这个市场。特别是喵小匠的瓷罐遵循循环艺术,一罐多用,更为吸引消费者。
"产品为王"足以立足市场
最为关键一点,在这个消费升级的年代,快消品的种类层出不穷,更新换代的速度更是快到令人窒息,要想在这样的市场中立足,关键的只有一点:产品为王。喵小匠坚决不做浮夸、花哨的东西,全身心投入到产品中。喵小匠添加了款自主知识产权的益生菌是要为消费者提供一款好的产品,也是喵小匠当时创立的初衷!
也正是基于以上三点优势,"miaoky"瓷罐酸奶引起了盒马鲜生和7-11两大零售系统的高度关注,主动联系喵小匠上线销售。据悉,目前喵小匠的销量平均超7ELEVEn十元以上乳制品两倍。
接下来,结合新品上市,北京喵小匠科技有限公司将在包括便利蜂在内的新零售领军平台全面铺开,并在现在的基础上陆续推出口味不同的新品。但喵小匠绝不仅仅只做酸奶,而是要打造萌愈食品的超级IP"。不止在于喵小匠的产品形象鲜明、辨识度高。在这个孤独主义盛行的年代,太多人渴望温暖。消费者买到的不仅仅是一杯酸奶,而是一个情感出口,是一个可以放心倾诉的平台。正因为这样的企业文化,使得喵小匠的粉丝粘性极高,复购率极高。以此增强粉丝粘性,提升消费者复购率。
在未来的IP打造中不只是让粉丝们从食品品质上得到味蕾满足;在文化生活中,在喵语电台、喵剧场,大电影等文化输出。
了解到,从成立到现在,产品上市三周,喵小匠都是在用自有资金经营;但其实以引来众多资本意向投资,估值三千万;而随着产品的不断发展、需求量以及团队扩充的需要,他们目前正在寻求资本的接入,去完成“萌化一颗心,治愈一座城”的梦想,打开瓷罐酸奶的巨大市场。