香飘飘作为香飘飘食品股份有限公司旗下杯装奶茶品牌，在近日，香飘飘发布公告，针对盈利季节性变化趋势、液态奶茶项目的销售规划以及2018年度经营计划分别进行了阐述。
整理如下：
关于盈利季节性变化趋势：
香飘飘的主营业务为固体冲泡奶茶，固态奶茶的特有热饮属性，让产品销售具有明显的季节性特点。数据显示，2016年，香飘飘四个季度主营业务收入占比分别为27.03%、2.75%、18.67%、51.55%；2017年，四个季度主营业务收入占比分别为11.62%、9.44%、29.6%、49.34%。
从上述披露数据可以看出，香飘飘主要营收来源于季度和第四季度的销售贡献，占全年销售收入的比例为60%以上，其中四季度销售收入占比达50%左右，收入结构存在明显的产品单一叠加产品热饮的季节性特点。
为此，今年香飘飘在传统旺季来临之际，不仅推出了黑科技奶茶新品，同时还推出了抹茶青豆与芝士燕麦新口味奶茶。
关于液态奶茶未来的销售规划：
针对香飘飘固态冲泡式奶茶产品单一导致的夏季销售低迷情况，香飘飘创新推出液态奶茶和水果茶，以丰富公司产品线。资料显示，香飘飘2017年推出“MECO”牛乳茶及“兰芳园”丝袜奶茶两款无菌灌装液体奶茶产品，同时推出价格适中的夏季饮品MECO水果茶产品，不仅在季节上与冲泡产品形成互补，补充原有经销商的SKU，平衡销售季节性，此外，由于MECO水果茶与液态奶茶采用同样生产线，产能协同，有利于提升产能利用率。
香飘飘表示，液体奶茶尚处于品牌初创期，目前产量暂未达到项目达产后的规模化效应，导致产品毛利率水平较低，但随着公司产品推广的持续进行，销售毛利率会持续提高，项目经济收益将会逐步提高并达成项目的规划状态。
据调研显示，2018年5月液态奶茶的毛利率为34-35%，已经基本可实现盈亏平衡。
关于2018全年经营目标：营收32亿，净利3亿
香飘飘董秘勾振海勾振海表示，根据目前的销售进展及情况，公司会在总体销售收入目标不变的情况下，对各业务部分的结构做出一定调整。
虽然目前液体奶茶销售收入情况跟年初预期有一定的差异，但随着公司果汁茶系列饮品的上市推广，预计整个液体业务部分2018年度实现销售收入3.5亿元左右。
以上是对香飘飘有信心实现全年32亿营收!的相关新闻，目前固体奶茶销售势头良好，香飘飘会不断挖掘固体奶的销售机会，提升固体奶茶的销售水平，有信心及把握实现年度收入32亿元左右、年度净利3亿元左右的年度经营目标。